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Bolachinha de Leite Condensado com Nozes

Essa é a receita da bolachinha ou biscoitinho de leite condensado que eu já dei aqui.  Lembra que eu disse que você pode acrescentar vários ingredientes? Pois então, essa eu fiz com 1/2 xícara de nozes trituradas grosseiramente. Ficou uma delícia! Acho que minha versão preferida de todas!!!

O segredo é a massa ficar igual massa de biscuit (aquela de artesanato) ou de massinha de modelar de criança, então acrescente o amido de milho aos poucos e vá sentindo a massa, quando você conseguir modelar uma bolinha perfeita está no ponto.
Vou dizer que essa bolachinha na versão nozes é uma das coisas mais gostosas que comi nos últimos tempos! Derrete na boca! Adorei!
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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

24 Comments

cansada

Ufa! Fim do dia!

Sanduba Gratinado