Esfiha Fácil

Eu já ensinei a fazer essa massa molezinha que serve para todo tipo de salgado assado lembram? Dessa vez eu fiz esfiha de carne p/ comer com um molhinho de pimenta, limão e cerveja geladinha!

O recheio é uma carninha moída bem refogadinha e bem sequinha (espere esfriar para usar) e a massa você confere neste link: http://www.panelaterapia.com/2010/08/massa-para-salgados-assados.html

P.S: esqueci de pincelar um ovinho batido antes de assar, por isso elas ficaram meio pálidas, mas isso é só maquiagem, o sabor ficou muito bom!!!

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