Sanduíche de Pastrami

Dica para fazer um sanduba style. Eu usei um pão francês 7 grãos, mas pode ser qualquer um. É só seguir o passo a passo: 

* O pastrami é uma carne magra curada e muito temperada, que se popularizou nos Estados Unidos.

É supostamente originário dos Balcãs, e parece estar relacionado com a pastirma da Turquia. Condimentado com paprica, pimenta, cominho, alho e, algumas vezes defumado. O pastrami é muito apreciado em fatias finas com pães, massas, saladas etc. (Fonte: Wikipédia).


* O pastrami pode ser substituído por presunto parma, copa, rosbife ou um lagarto fatiado bem fininho.

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Tatiana Romano
por Tatiana Romano Criadora do Panelaterapia Conheça a Tati

Tatiana Romano, reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

12 Comentários

  1. Marta disse:

    Adorei o sanduiche, principalmente o queijo e rúcula.. adoro!
    Beijocas

  2. a. luz disse:

    Eu amo esse creme de ricota! E pela mistura dos ingredientes deve ter ficado maravilhoso msm!!

    Beijokas Tati!!

  3. Ana Maria disse:

    Adorei! Já me acostumei a jantar sanduíche, então essa dica foi ótima! Vou trocar o pepino por beterraba. E esse pão é ótiiimo!!

  4. Hummmmmm super apetitoso!!!!!
    bjs
    Fernanda

  5. Jotta e Rosley

    Pode substituir por mostarda comum e o pastrami por presunto parma, rosbife ou outro embutido da sua preferência.
    Meu marido coloca o pastrami e o queijo na frigideira e depois coloca no pão. Eu prefiro a versão fria, mas ambos são ótimos!
    Bjs

  6. Humm, esse sanduba está delicioso! Também, só tem coisa gostosa… Mistura perfeita de ingredientes. Na falta de algum ingrediente dá para fazer algumas substituições não é Tatiana? Será que pode aquecer? Abraços!

  7. Dona Amélia disse:

    Olha só, nunca comi pastrami, mostarda dijon e nem creme de ricota… É, pode acreditar é verdade, mas esse seu sanduba.. afe.. ô água na boca que me deu… ;oD

    Xerinhos, bonitona!
    Paty

  8. Carla Daud disse:

    Hummm adorei a dica (como sempre)… adoro pastrami… mas como não gosto de rúcula substituirei por alface americana e tb colocarei tomate!!!

  9. Anônimo disse:

    Hummm parece bom! Nunca comi pastrami, vou procurar por aqui.
    Bjs
    Laura

  10. cacau disse:

    gostei, mas dá um pouquinho de trabalho de achar os ingredientes, pelo menos aqui

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