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Pastinha de Ricota Defumada

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Hoje é dia de receber os amigos e um dos belisquetes da noite será essa pastinha. Coisa boba viu? Daquelas que se faz em 3 minutinhos, mas todo mundo gosta. 
Ralei um pedaço de ricota defumada (coisa de 4 colheres de sopa), somei 3 colheres (sopa) generosas de creme de ricota, sal, pimenta e uma boa quantidade de azeite. Usei o delicioso Extra Virgem Herdade do Esporão DOP Moura:

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Petiscos

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

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