Arroz com Caldo SAZÓN®

Quem nunca fez um arroz de forno na vida? Pensando em opções para reaproveitar alimentos e dar uma cara diferente a refeição do dia a dia, eu preparei essa receita com Caldo SAZÓN®, que é um ingrediente que ajuda a incrementar e dá mais sabor ao arroz comum, esse caldo é sucesso na cozinha quando o assunto é praticidade e sabor.

Tem opção para todos os tipos de pratos, além dos tradicionais Carne, Galinha e Legumes, Caldo SAZÓN® tem sabores super originais, como o Caldo Frango com um toque de shoyu, que é delicioso para temperar pratos orientais, o Caldo Costela que fica divino em ensopados, o Caldo Picanha que dá um toque especial aos assados, tem também o Caldo Caseiro que é uma mistura de carne, cebola e tomate que faz sucesso no picadinho, sem esquecer do Caldo Bacon que para temperar feijão é maravilhoso!

Agora vamos para o fogão?
Para reproduzir esta receita (quantidade para 2 pessoas) é só seguir os passos abaixo:

Arroz de Forno SAZÓN®

1. Refogue 1/2 cebola no azeite sem deixar dourar;
2. Junte 2 fatias de presunto cozido picadas em quadradinhos;
3. Acrescente uma cenoura pequena ralada e 5 azeitonas verdes picadas;
4. Polvilhe 1/3 do sache de Caldo SAZÓN® Galinha e junte 4 colheres (sopa) de água;
5. Quando quase toda a água estiver evaporado, quebre um ovo e mexa até que ele se incorpore aos outros ingredientes;
6. Some uma xícara de arroz pronto e misture bem;
7. Coloque em um refratário e cubra com lascas de queijos coalho e parmesão;
8. Leve ao forno para gratinar.

*Este texto é um artigo patrocinado.

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36 Comentários

  1. poderia me esclarecer, por favor, se o arroz e pre-cozido ou adiciono para que seja cozido durante o tempo de forno? obrigada.

  2. desculpe minha ignorancia culinaria…mas o arroz adicionado e pre-cozido ou sera cozido em algum caldo que fica com os ingredientes preparados no refratario onde se adiciona o arroz? muito obrigada!! anna

  3. Isabel disse:

    Tatiana posso polvilhar com muçarela?

  4. Marina disse:

    Também adoro sazón faço tudo com sazón fica mil vezes melhor,já recebi o novo livro inove na cozinha está maravilhoso,estou doida que chega Julho pra pedir o novo.

  5. Julia disse:

    Amo sazón quem não usa não sabe o que está perdendendo com essas frescuras de sódio não tem tanto sal.Faço tudo com sazón é show uso o caldo e o tempero todos os sabores adoro.Escrevo pro sazón peço receitas mandam livros lindos é um em Janeiro e um em Julho corre pra pedir o seu também recebo a revista Sabores ajinomto.O novo livro de receitas está maravilhoso o nome dele é inove na cozinha Tatiana peça você vai amar.

  6. Marta disse:

    Delicioso esse arroz! Adorei as dicas…
    Beijocas

  7. Joana disse:

    Ó: vou tentar fazer, heim… embora esteja traumatizada por não conseguir fazer nem bolo de caneca 🙁 rsrs
    Adoro suas receitas.
    Beijinhos carinhosos

  8. Ai, que deliiiciia! Anotando receitinha de novo! bjk *-*

  9. ANDRÉA disse:

    Oi Tati, q lindo o seu arroz!!!

    Como sou nutricionista, não costumo usar esses temperos prontos pelo alto teor de sódio e gordura q possuem. São inúmeros os malefícios q eles trazem a longo prazo… Farei a receita c/ condimentos naturais.

    Obrigada por nos brindar c/ mais essa delícia, viu?!

    Bjs e até a próxima,
    Andréa Castanhola

  10. Dani disse:

    Tati, eu não compro mais sazón por questão de saúde mesmo..mas concordo q é uma delícia.. o de legumes é o meu favorito. Eita saudade de comer isso..hehehe

    Seu arroz ficou uma coisa! Bjosss

    Dani
    http://pordanigarcia.blogspot.com/

  11. Kelly disse:

    Arroz de forno é ótimo para aproveitar os restinhos de arroz.. Uma ótima idéia!!!!!!!

    Fiz uma receitinha tua e coloquei no blog, não tem problema né?

    bjos.
    Adoro passar por aqui!

  12. JULITA disse:

    Nossa que maravilha!!!
    Faço sempre esse tipo de arroz e gosto muito de sazon, acho que dá um sabor especial aos pratos. Só de olhar para as fotos fiquei desejando.
    Um abraço.

  13. Luciana disse:

    Nossa esse teu arroz ficou uma maravilha. Gosto de sazon e uso de vez em quando, gosto muito daquele sabor do nordeste.
    Tem sorteio lá no blog Hoje, dá uma passadinha por lá.
    Bjos, Lú.

  14. Abelha Maia disse:

    Ficou com um aspecto delicioso.
    bjss

  15. Paty Roberta disse:

    Parece delicioso! Infelizmente, não posso usar Sazon ou semelhantes por ordem médica. Sou hipertensa e o sódio é um veneno prá mim!
    Como descobri a doença cedo, nunca tive o costume de consumir mesmo…
    Beijão!

  16. Tati! Que delicia esse arroz… Hummm Sempre uso Sazon em algumas receitas, já que facilita tanto né…rsrs Tá lindão seu arroz !!Sempre tou te acompanhando aqui diariamente…!!

    Beijos!!

  17. Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm que fome!!!!

    Ja estu anotando para fazer em casa =D

    amei!!!

    mega beijO!!!

  18. Noiva Vivi disse:

    Oii querida,
    Parabéns pelo blog 🙂
    Já estou te seguindo.

    Bjs.

  19. Cris disse:

    Hummm que delicia!!! Adorei a dica do sazon. Usava em outras coisas, mas esta deu agua no boca. Beijos no coração.

  20. Anônimo disse:

    Obrigada pelo esclarecimento Tatiana.
    Realmente não tinha lido com atenção o ponto 6

    Aproveito para lhe dar os parabéns pelo blog, que leio com frequência pois gosto bastante

    Isabel

  21. Isabel o arroz é pronto, já cozido, conforme escrito no ítem 6. A água é só para ficar mais molhadinho.
    Bjs

  22. Re Ferreira disse:

    Nhaaam!!! Olha a cara desse prato!!! Coisa linda!!!! Agora eu to tentando postar meu mico la no site e apesar de ter menos de 500 caracteres não ta aceitando rsrsrs…vou persistir kkkkk
    Mas resumindo, o prato ta lindo…

  23. Anônimo disse:

    Boa tarde.
    Ficou-me uma dúvida ao ler a receita. A quantidade de água adicionada é mesmo só as 4 colheres de sopa? O aroz fica cozido apenas com essa quantidade de água? (nunca fiz arroz de forno mas este ficou a piscar-me o olho 🙂 )

    Isabel

  24. K' delícias disse:

    Oi Tati,

    Adoro sazon, sempre tenho a mão, adorei a receita.
    bjus*–*

  25. Jana disse:

    Nossa fiquei com água na boca, se estiver tão gostoso quanto está bonito, nham nham… vou te seguir para acompanhar as receitas. Adorei!

  26. Iliane disse:

    ficou muito bonito seu arroz..e..gostei da ideia..pois numca uso caldo sazon!!!!vou comprar para experimentar esse seu lindo arroz de forno..bjus

  27. leahdiet disse:

    Ai JiZZuuuis… abri o post bem na hora do almoço???… E eu comendo arroz, feijão e filé de frango grelhado com couve…(dieta…dieta) mas como dito anteriormentem tanto pelo sodio, quanto pela silhueta, tudo deve ser apreciado com moderação!!!
    Beijão.

  28. Selmara disse:

    Hummm esse queijinho corado em cima tá uma onda!
    Que fome!
    Bjs
    Selmara

  29. Marianne disse:

    Concordo, Tati. Moderação sempre! Pois no fim das contas todos os produtos industrializados vão ter algo que faz mal à saúde, e infelizmente estamos bem presos a eles!

    Bjo!

  30. Mariane- não chega a ultrapassar não, mas a gente tem que considerar que uma refeição vai ser preparada para mais de uma pessoa, você não vai consumir 1 sache sozinha.

    Segredinhodecomadre – Não tenho essas informações. Mas acredito que moderação é o segredo em se tratando de tudo que é industrializado.

  31. Adorei, simples mas deve ter ficado muito gostoso. Eu so tiraria as azeitonas rsrs… Nunca usei Sazon, deve ter sodio pra caramba ne? Vc sabe qual a relação de sodio entre Sazon e os cubinhos de caldo de galinha/carne?
    Bjks, De!

  32. Marianne disse:

    Sazon e os demais caldos industrializados são MUITO práticos mesmo, ainda mais com esses dias corridos!
    mas eu tive que deixar de usar porque os níveis de sódio desses produtos são MUITO altos, só um saquinho desses já ultrapassa toda a quantidade de sódio que podemos consumir por dia :/
    Bem que eles podiam tentar reformular isso aí, né?

    Beijão,
    Marianne

  33. Anônimo disse:

    Nossa que cara boa esse arroz!!! Vou fazer com certeza!
    Bjs
    Dalva

  34. Eu não costumo usar Sazón, mas menina esse arroz ficou lindao!! eu sou fã de arroz de forno, bjs
    Maura

  35. Vicentina disse:

    Lindooooo… e deliciosoooo…
    Eu já uso Sazón há algum tempo e adoro.
    Bjs

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