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Batatinha Express

Essa receita eu peguei na comunidade Culinária -Receitas do orkut. Nos depoimentos que li sobre ela, algumas pessoas não acertaram, mas muitas fizeram e adoraram! As minhas deram certo, e ficaram muito boas!

Basta lavar e secar 1k de batata bolinha (usei menos), colocar na panela de pressão com 1 envelope de caldo em pó da sua preferência (coloquei também cheiro verde) e regar com um fio de azeite. Misture tudo, tampe a panela (sem água mesmo) e depois que pegar pressão deixe 12 minutos. Eu deixei 8 minutos porque fiz menos de 1quilo. Fica parecendo batata assada na brasa! Delícia! Batata é uma coisa boa né?

P.S. – De vez em quando tem que mexer a panela para elas não grudarem tá?
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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

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