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Síndrome Gourmand – Já Ouviu Falar?

Bateu a cabeça e começou a querer foie gras com champagne no café da manhã? Calma, você não está sozinho! 
Parece papo furado, mas o lance é sério! Existe mesmo a Síndrome Gourmand e ela foi identificada na década de 90 pelo neurologista Theodor Landis. Segundo ele, pacientes que sofreram algum trauma grave na cabeça, especificamente na região anterior direita do cérebro podem desenvolvê-la. 
Em um estudo, foram analisados 723 pacientes que sofreram tais lesões, dentre eles, um grupo de 36 pacientes descreveram um súbito interesse compulsivo em pensar e comer alimentos finos (detalhe que não é qualquer coxinha de buteco não, é só coisa pheeeena que entra nessa onda).
Um paciente com a síndrome conta que após um traumatismo craniano passou a pensar e escrever compulsivamente sobre alimentos requintados, bem como só conseguia realizar suas refeições nos restaurantes mais sofisticados. Aliás, a síndrome que de certa forma até parece interessante, causa problemas financeiros na maioria dos seus portadores, justamente pela fortuna que gastam em decorrência dela.
Se eu bater a cabeça e for ficar com alguma sequela, já decidi que prefiro essa, tá bôua?
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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

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