in , , ,

Tilápia ao Molho Especial de Azeite Temperado

Recebi alguns Azeites Andorinha e a missão de preparar uma receita deliciosa, o que não foi nada difícil devido a qualidade imbatível dos produtos. Realmente os azeites da marca são muito bons!!! Escolhi uma receita simples, saudável e gostosa, espero que vocês curtam.

Ingredientes para o Peixe:

  • 4 filés de tilápia
  • suco de 1 limão;
  • 1 colher sopa de azeite de oliva;
  • sal e pimenta à gosto.

Tempere os filés de peixe com os ingredientes acima. Deixe marinar por pelo menos 2 horas. Para esta marinada usei o azeite orgânico Andorinha que tem um sabor incrível e combina muito bem com pratos leves como o peixe.

Ingredientes para o Molho: 

  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva Andorinha (esse é p/ refogar);
  • ½ cebola picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 pimenta vermelha fresca (sem sementes) picada;
  • 1 colher (sobremesa) de alcaparras;
  • sal e pimenta à gosto;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva Andorinha orgânico (para regar no final).

Modo de Preparo:Grelhe os filés em frigideira regada com azeite. Utilizei o Azeite de Oliva Andorinha que é perfeito para preparações quentes. Retire do fogo e reserve.

Na mesma frigideira adicione um pouco mais de azeite e refogue o alho e a cebola. Na sequência junte a pimenta vermelha e as alcaparras. Polvilhe sal e pimenta do reino. Sirva sobre os filés de tilápia. Esse molhinho tem um sabor delicioso!!!

Adicione um fiozinho de Azeite de Oliva Andorinha Orgânico para finalizar e garanto que vai fazer sucesso!

Siga a Andorinha no Facebook e Instagram para acompanhar  as novidades e receitas deliciosas.

Esta postagem é um artigo patrocinado.

Nosso Score
Clique para votar neste post!
[Total: 0 Média: 0]

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

5 Comments

Torta Bruschetta

Petisco Diferente: Linguicinha com Geleias Gourmet