O Melhor Chocolate Quente do Mundo!

Tá, não deve ser o melhor do mundo, exagerei, mas eu queria um título impactante que pudesse expressar o quanto eu gosto desse chocolate quente! Fica muito bom mesmo! E não leva amido de milho (eu não curto chocolate com amido). Bem fácil de fazer! Vou ensinar no micro-ondas, mas vocês podem fazer da mesma forma usando o fogão ok?

Nem adianta vir com papo de “como eu faço para deixar mais magrinho?”, mais magrinho é leite desnatado com chocolate em pó zero, chá verde, essas coisas ruins da vida. Esse é calórico, por isso consuma com moderação que fica tudo bem. Bora?

Coloque em uma caneca 2 colheres (sopa) de creme de leite e 2 quadradinhos de chocolate ao leite (retire daquela barra grande). Leve ao micro-ondas por 15 segundos e mexa para misturar bem. Se Não derreteu por completo, volte ao micro-ondas por mais alguns segundos.

Junte 1 colher (sopa) de chocolate em pó. Uso aquele que todos chamam de “chocolate do padre”, mas o nome correto é “Dois Frades”. Misture bem até dissolver as pelotinhas.Junte 1 xícara de leite quente e adoce de acordo com seu gosto. Eu ainda coloquei chantilly e raspas de chocolate.

Se não ficou bem claro, assista o vídeo abaixo que eu te mostro como fazer (se estiver vendo por e-mail, acesse o vídeo clicando aqui).

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Tatiana Romano
por Tatiana Romano Criadora do Panelaterapia Conheça a Tati

Tatiana Romano, reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

40 Comentários

  1. lucimar andrade disse:

    para fazer um chocolate cremoso sem amido, basta fazer um gemada e despejando devagar, mexendo sempre , no fogo baixo enquanto o leite esta esquentando, vai ficar grossinho , poe então o chocolate e tudo mais que for do agrado

  2. Adoro chocolate quente, mas gosto dele um pouco cremoso, como faço para ele ficar cremoso com essa sua receita?

  3. mai disse:

    Que delícia anotada,odeio coisa light e natureba.

  4. Karen disse:

    Tati preciso fazer para 15 pessoas! Como faço? Triplico os materiais?

  5. acabei de fazer!! nesse frio é mto bom. adorei

  6. hauahuaa, nunca ri tanto lendo uma receita!
    adoro panelaterapia! <3

  7. hummmmm … judiou hein Tati … DELÍCIA!!!!!

  8. Eu faço essa receita a algum tempo e é maravilhoso, ainda acrescento um pouquinho de Cointreau. Mas faço versão panelão, porque sempre tem o amigo que aparece do nada em casa nessas horas…rs

  9. Bibi Ribeiro disse:

    super fácil de fazer e uma delícia!

  10. Ótima ideia!!! Fazendo aqui… Bjos!

  11. Tati, adoro seu blog. Na realidade estou viciada rsrsrs.
    Tudo que quero fazer venho ver aqui primeiro. Muitas dicas ótimas.
    Parabéns!!!

  12. Dani disse:

    Tati, que delicia;)
    Só uma coisa, eu sou assinante do canal do Youtube e não sei se é só comigo, mas costumo receber os emails tão atrasados, muuuito depois que vc ja anunciou no blog, pq será?

  13. Pêra disse:

    Eu fiz e ficou maravilhoso. Se não é o melhor do mundo deve estar muito perto porque não tem como ser mais perfeito!!!

  14. Deia *-* disse:

    Dá pra adicionar conhaque pra fazer choconhaque? Parece delicioso, vou fazer pra esquentar nesse friozinho!!!!

  15. Parece ser uma delicia. Muito bom. Aproveito e convido para visitarem nosso blog http://yammireceitas.com

    Parabéns.

  16. Neste frio de outono quase inverno, é sucesso.
    Aproveitando para convidá-la para o sorteio A. Gomes ,de um lindo vaso decorativo lá no meu blog, o Mundo do Sabor:

    http://mundodosabor.blogspot.com.br/2014/05/sorteio-agomes-mes-de-maio-e-lanche.html

  17. eliane stein disse:

    OI Tati
    Adoro seu blog ,sou sua fã.
    Esse chocolate quente deve ser mesmo dos Deuses,vou experimentar!
    bjs.

  18. Claudia disse:

    AMEI a receita!
    Tati, adorei a parte do "nem adianta vir com papo"…rsrsrs
    A minha dica de blog bacana é o seu!
    Adoro suas receitas e a forma como vc explica
    Mais uma vez, parabéns querida!
    Bjks mil e um otimo final de semana

    http://www.blogdaclauo.com

  19. Marcia disse:

    Nossa, que delícia hein? Adorei essa dica 🙂

    Abraços

  20. Silvani disse:

    Minha cabeça gorda já esta pedindo para adoçar com leite condensado. Deve ficar bom.
    Bjs

  21. Kênia disse:

    Fica delícia! Ahh! acrescentei uma pitadinha de pimenta cayena e deu aquele up no que já tava muito bom!

  22. Stella disse:

    O que você costuma fazer com o resto do creme de leite? bjs

  23. hummmm adorei!!! Tb não curto amido de milho no chocolate quente, esse vou fazer com certeza!!!

  24. Marcia Silva disse:

    Tati que lindo que ficou, seu blog e D+ e seu canal tbem, acompanho diariamente e já fiz muita receita, to na fila do Panela por ai … bjos

  25. Se vc nao tiver chantilly bata no liquidificador ele fica cremoso sempre faço assim

  26. Se vc nao tiver chantilly bata no liquidificador ele fica cremoso sempre faço assim

  27. Muito bom, gosto de receitas simples como essa. Obrigada pela dica.

  28. Artes da Mel disse:

    Se é o melhor do mundo realmente não sabemos, mas que parece muito bom isso sim parece!!!! è também pratico para fazer! Receita anotada para fazer em breve!!!
    Bjs
    Mel

  29. Anna disse:

    Gente que coisa!!

  30. Adorei a receita Tati. E sem microondas como faz? Banho-maria mesmo? 🙂

  31. ValLindinha disse:

    Se fizer com Nescau ao invés do chocolate da certo?

  32. Hummm é o que estou precisando para este friozinho de 7°C aqui no Sul.

    Bom final de semana

  33. Erica Cg disse:

    Que delicia…nesse friozinho!!!