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Naked Cake de Morango e Chocolate

nakedcake

Mais uma sugestão para deixar sua mesa de Páscoa linda e com uma sobremesa gostosa e bem fácil de preparar. Aposto que mesmo sem nenhuma habilidade você vai conseguir fazer e receber muitos elogios!

Eu usei Pane di Pasqua, que é um pão doce que tem uma massa bem macia e a qualidade Panco que a gente já conhece.

Nesta receita usei a versão gotas de chocolate, mas ela pode ser feita com o Pane di Pasqua frutas ou o mesclado sabor chocolate, porque são todos deliciosos!

Ingredientes da Ganache:
– 150g de chocolate meio amargo picado;
– 200g de creme de leite sem soro (ou 1 caixinha);
– 3 colheres (sopa) de creme de avelã.

Demais ingredientes:
– 1 Pane di Pasqua Gotas de Chocolate;
– 1 Caixinha de morangos;
– 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro.

Leve o chocolate e o creme de leite ao micro-ondas em potência máxima por 30 segundos. Misture bem e volte ao micro-ondas por mais 30 segundos. Faça isso quantas vezes forem necessárias até conseguir obter um creme de chocolate sem pedacinhos. Junte o creme de avelã e misture.

Corte o Pane di Pasqua na horizontal em 3 camadas. Sobre a primeira camada, espalhe um pouco da ganache, distribua uma parte dos morangos e mais um pouco da ganache. Cubra com outra fatia do Pane de di Pasqua. Repita novamente as camadas. Ao final, decore o topo com morangos e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Para ver todos os detalhes dessa receita linda e deliciosa é só acessar http://bit.ly/nakedpascoa ou assistir:

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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

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