Brigadeirão

Muita gente no canal do youtube me pedia receita de Brigadeirão e eu resolvi fazer a receita do site da Nestlé. Na verdade é igual a uma receita que eu já fazia e que já dei aqui que é o brigadeirão de micro-ondas (veja aqui). Praticamente só muda a quantidade de chocolate em pó.

A diferença das duas formas de preparo é que o brigadeirão de forno fica bem mais cremoso, mas acho as duas receitas gostosas.



Ingredientes:

1 lata de Leite Condensado
1 lata de Creme de Leite com soro
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos
Manteiga para untar e açúcar para polvilhar a forma (o açúcar eu coloco por minha conta, pois acho que desenforma melhor).

Só bater tudo no “liqui” e levar para assar em 180ºC em banho-maria por 1h e 30m.
Tem videozinho lindo para você morrer de vontade de fazer correndo essa delícia!

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