Sanduíche de Pernil

Esse recheio é maravilhoso! Pode ser usado para fazer tortas, arroz de forno, rechear esfiha ou coxinha, usar como molho de macarrão ou lasanha ou fazer o melhor sanduba de pernil da vida! Dá para fazer quantidade maior e congelar, dura 3 meses tranquilamente no freezer. Mas aqui em casa nunca dá tempo de congelar. Acaba rapidinho!!!

Os ingredientes são:
500g de pernil suíno cortado em cubos não muito grandes (quanto menor cortar mais macio fica);
2 colheres de azeite;
1 cebola;
2 dentes de alho;
1/2 pimentão amarelo;
1 tomates s/ pele e sem semente;
1 col. (sopa) de extrato de tomate;
1 col. (sopa) de vinagre;
1 folha de louro;
300ml de água;
1 col. (chá) de sal;
1 col. (sopa) de cheiro verde;
1 col. (sopa) de colorau (colorífico natural);
Queijo muçarela a gosto.

Para ficar muito bem explicadinho nós fizemos um vídeo. Basta dar o play, e se você quiser dar aquela força, se inscreve em nosso canal, é um cliquezinho só: http://bit.ly/youtubepanela

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10 Comentários

  1. Nossa ! Tem uma cara boa, já anotei! ^.~

  2. Kelly Sousa disse:

    Que delícia! Será que dá para fazer na slow cooker?

  3. Graziele disse:

    Fiz e ficou uma delícia… recomendo

  4. Valdo Lopes disse:

    Na lista de ingredientes vc esqueceu as Azeitonas, só notei no vídeo.

  5. Adriana disse:

    Tati você ta linda, amei seu cabelo. Feliz ano novo.

  6. Fernanda disse:

    Tati, será que dá certo fazer com lombo suino?

  7. mai disse:

    Nossa Tati que delícia deve acabar rapidinho mesmo,vou fazer amei as receitas do novo livro você é demais.

  8. Ivana Aparecida Caetano De Araujo disse:

    Vou fazer!

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