Uruguai: Café da Manhã e Lojinhas

Para começar o dia aqui no Uruguai você pode escolher entre os muitos Cafés aconchegantes e charmosos. Achei não só o café da manhã, mas todas as comidas muito parecidas com as da Argentina. Escolhemos o café Oro Del Rhin que tem várias unidades espalhadas pela cidade. Um café com leite e duas medialunas custa em torno de R$ 8,00. A variedade é boa e o atendimento legalzinho.
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Bruschettas de Calabresa

A melhor opção para transformar o pãozinho que já ficou duro em um lanche dos bons! Você pode soltar a imaginação ou fazer como eu, “caçar” os restinhos da geladeira e reaproveitar tudo.

Para a cobertura piquei em cubos, calabresa, tomatinhos e cebola. Temperei com azeite, manjericão e orégano. Aí foi só colocar fatias de queijo sobre o pão (que eu reguei com um fio de azeite), espalhar a cobertura e levar ao forno até o queijo derreter. Faz aí!
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