Pãozinho de Abóbora e Manjericão

Eu tenho uma receita base que é a do pão de batata e com ela invento outras receitas. Foi assim com o pãozinho de cenoura e agora com esse de abóbora e manjericão. A diferença é que a abóbora é mais úmida e por isso precisa de um pouco mais de farinha de trigo para dar ponto. É importante usar a abóbora japonesa (aquela redondinha da casca preta), porque ela é mais “enxuta” que as outras.
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Biscoitinho Maravilha

Gente eu sou vi-ci-a-da neste biscoito. Eu acho MUITO delicinha! Ele derrete na boca! E o melhor é que não vai muita gordura e nem muito açúcar! E também não leva farinha de trigo, só amido. É super fácil de fazer.  Eu gosto de fazer com mascavo, acho bem mais saboroso do que com açúcar refinado, mas se quiser, pode usar.
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Biscoito Casadinho

Quando eu perguntei  qual comidinha vocês fazem para deixar a vida mais Delícia Adrielly Kássia deixou um comentário dizendo que os casadinhos feitos com Delícia Supreme ficam ótimos e eu resolvi fazer a minha versão inspirada pelo comentário dela já que biscoitinhos caseiros são minha paixão!!!
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Pão de Batata com Recheio Três Queijos

Mais uma receita delicinha que eu fiz para o projeto Chef Carrefour. Como eu amo pão de batata, escolhi fazer essa versão com recheio de três queijos (parmesão, mozzarella e requeijão) e ficou tão bom, mas tão bom que se eu fosse vocês faria também!!! Em todo caso, o recheio pode ser o que vocês quiserem, ou ainda nenhum recheio, porque o pão é bom de qualquer jeito!
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Panqueca Americana Fofinha

Quando eu quero caprichar no café da manhã eu vou de panqueca. Não faço mais vezes porque sou capaz de comer a receita todinha, que rende umas oito unidades. Eu acho que os americanos tem toda razão em misturar maple, bacon, pasta de amendoim, geleia, enfim, eu gosto dessa panqueca com tudo, até pura. Dessa vez coloquei só um fio de mel. Se você quiser fazer essa delicinha, olha que fácil de preparar:
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Cookies com Gotas de Chocolate

Essa é a receita de cookies que eu faço sempre aqui em casa. Já fiz muitas versões nessa massa básica. Troco gotas por castanhas, adiciono passas, já fiz com damasco. As vezes faço sem nada e capricho bastante nas especiarias (canela, gengibre, noz-moscada, etc), é uma delícia! E nem uso batedeira. Mas é preciso fazer com manteiga ou margarina culinária, que tem mais 70% de lipídeos.
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