Tortinha de Atum

Eu cansei de fazer essa torta em tamanho grande, mas depois que fiz miudinha, nessas forminhas que são maiores que de empada (mais ou menos o dobro do tamanho) nunca mais fiz a grande. Gente que delícia!!! Ficou tão macia, não sei dizer porque a massa feita nas forminhas menores fica muito mais macia, acho que porque fica menos tempo no forno, não sei mesmo, só sei que se eu fosse vocês tentaria fazer essa versão também porque ficou incrível!!!

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Tortinhas Cremosas de Presunto e Milho

Já começo o post dizendo que esta é a melhor Massa Podre do mundo! Sabe aquela massa leve, que derrete na boca? Perfeita!!!Eu já fiz várias receitas com essa massa aqui no blog, mas estou sempre relembrando vocês do quanto ela é boa porque vale a pena! Dá para fazer torta de frango (veja aqui), empadinha e quiche, como eu fiz hoje.

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Pizza de Frigideira

Essa massinha chamada Flatbread, que não leva fermento, não precisa sovar demais e nem crescer, eu já dei a receita aqui no blog (veja aqui), mas a galera pediu para transformar em vídeo para ficar mais fácil de aprender, então fizemos naquele nosso esquema, rapidinho, objetivo e acho que ficou bacana. Fiz pizza de frigideira porque acho a massa incrível para essa finalidade.
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Flatbread ou Massa Fina e Croante

Desde que comi Flatbread no Outback eu estava doida para testar essa receita em casa. Nada mais é do que uma massa fina e crocante que não leva fermento. Eu acho que lá eles assam no forno ou na chama usando uma chapa grande, porque o formato é retangular, mas eu fiz redonda e na frigideira e também deu muito certo, ficou muuuito semelhante. A massa é ótima, facílima de fazer e nem precisa deixar crescer.
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Lasanha de Pão

Se você preferir também pode chamar essa receita de torta de pão. Independente do nome essa é daquelas receitas super quebra-galho que ajudam a usar restinhos de frios que estão na geladeira, sobras de molhos, o que der na telha. Eu usei pão de forma integral que já vem sem casca, mas dá para fazer até com pão francês em fatias, é só seguir a mesma ordem.
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