Torta Cremosa de Camarões

O chef Dalton Rangel me desafiou a fazer uma receita usando Azeite Filippo Berio, camarões e coentro e eu preparei essa torta cremosa que ficou maravilhosa!
Essa massa com azeite fica muito leve e saborosa e com ela dá para fazer empadinhas também. Experimentem e me contem depois. Vamos à receita:
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Macarrão Primavera

A Paganini me deu a missão de criar uma receita para comemorar o Dia do Macarrão, que é hoje 25/10, usando o Penne Tricolore da marca. Eu não sabia que nome dar a esta receita e fui no “macarrão primavera” porque ele é bem colorido, além de ser uma receita leve e deliciosa! Essa é daquelas receitas que você pode excluir um ingredientes, trocar por outro, acrescentar, que no fim sempre dá certo!
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Couscous de Legumes e Ervas

Essa é uma receita super coringa na cozinha! Muito fácil de preparar, saudável e deliciosa! É uma refeição completa para quem não come carne e um acompanhamento incrível para qualquer proteína! Faço muito para acompanhar peixe assado e grelhado!

Para quem não está habituado o Couscous usado na receita são pequenos grãos de trigo moídos grosseiramente que ao se colocar em contato com um líquido de sua preferência ele hidrata, fica macio e pode ser consumido por exemplo no lugar no arroz. Vamos pra receita?
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Frango Agridoce

Eu sou apaixonada por sabores orientais, especialmente os pratos agridoces. Esse frango tem essa inspiração. O molho de laranja fica delicioso e se você for do tipo que adora pimenta, pode dar uma picância extra para essa receita acrescentando um pouco de molho de pimenta que combina muito bem. 
Então vamos aos ingredientes:
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Salada Cremosa de Batatas

Essa receita eu já dei aqui no blog e também faz parte do meu primeiro livro porque tenho uma relação muito afetiva com ela. Na minha família a gente chamava de “batatonese”. “Figurinha carimbada” em todo churras lá na casa dos meus pais!
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Linguiça Toscana com Tomate, Cebola e Pimentão

Essa receita fica tão deliciosa que nem dá para acreditar que é tão simples de fazer! Com poucos ingredientes é possível um prato cheio de cor e sabor! Sabe comida caseira, reconfortante, do tipo que nossas mães e avós fazem? Então, esse prato me remete à isso! Bora aprender?
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