Abobrinha Grelhada Especial

Essa abobrinha eu sempre faço aqui em casa porque acho uma ótima opção prática e leve. Na verdade eu acho que abobrinha é o vegetal que mais aparece na mesa (e panelas) aqui de casa. Nós amamos! Então estou sempre “inventando moda” para fugir da tradicional refogadinha com alho, que também é bem gostosa, mas todo dia enjoa né?

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Creme de Mamão com Calda de Morango

Que tal uma sobremesa leve, saudável e deliciosa? Taça de mamão feita com iogurte grego e com calda de morango. Muito semelhante ao Creme de Papaia com Cassis! Essa calda também pode ser utilizada em bolos, sorvetes e outras sobremesa e dura até 30 dias na geladeira.

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Gravatinha Integral com Creme de Brócolis e Frango

Vai chegando final de ano e a gente dá aquela relaxada na alimentação com a desculpa de que nesta época pode, aí quando chega janeiro dá-lhe correr atrás do prejuízo, não é assim? Então pensando nisso hoje eu trouxe uma receita de massa mais levinha e muito gostosa! Então separe os ingredientes:

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Salada de Macarrão

Salada de Macarrão é uma opção leve e deliciosa! Ótima servir em dias mais quentes! O bom é que você pode adaptar a receita e usar os ingredientes que preferir. Hoje eu usei macarrão integral, mas você pode usar o tradicional no formato que quiser. Também pode adicionar atum, cenoura, vagem cozida, tomate cereja, o que sua imaginação e paladar mandarem!

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Fusilli Integral com Molho de Berinjelas

Outubro é o mês da massa e o Panelaterapia não poderia ter um parceiro melhor do que a Barilla para comemorar com receitas mais do que especiais!
A receita deste post tem inspiração mediterrânea e é perfeita para quem busca uma refeição leve. Porque vocês sabem que massas podem ser muito saudáveis se soubermos combinar os ingredientes corretos?

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Biscoito Integral Salgado

Eu sou do tipo que precisa mastigar alguma coisa o dia todo, por isso preciso de alternativas menos engordativas e mais saudáveis. Fiz uns testes aqui e gostei do resultado dessebiscoitinho integral salgado. A única coisa complicada é que ele fica com uma textura bem difícil de modelar por conta da farinha integral ter uma textura mais granulada e fibrosa e menos elástica.
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