Batata-doce Dourada com Alho

Quem me acompanha aqui no blog há tempos já deve ter lido posts com receitas da Luzia. Ela trabalha na casa dos meus pais desde que eu era criança e faz um monte de comidas deliciosas! Os créditos dessa batata-doce são para a minha mãe, que foi quem ensinou a Lu. Gente, fica muito maravilhosa! Experimentem!
…continue lendo


Leia+ 52 comentários

Papinha de Maçã com Ameixa

Mais uma receitinha que faço para a minha filha Lis. Essa ela come desde os 6 meses (está com 8 meses agora). Faço as porções de congelo em potinhos. Depois deixo descongelar na geladeira de um dia para o outro. As vezes, quando está mais calor ela come ainda meio congelada, como um sorvetinho. Ela adora!
…continue lendo


Leia+ 8 comentários

Danoninho de Manga

Conforme o prometido, postarei algumas receitinhas que faço para a Lis e ela adora. A começar pelo “danoninho” de manga com inhame. Ele pode ser oferecido para o bebê assim que o pediatra autorizar a introdução alimentar, que por aqui foi aos 6 meses. E como inhame é um baita alimento bom, esse danoninho pode ser consumido por adultos também.
…continue lendo


Leia+ 33 comentários

Macarrão Integral Caprese

Uma das maneiras mais simples de preparar um espaguete (ou a massa no formato que você preferir).
As vezes faço essa mesma receita acrescentando atum ou sardinha, alcaparras, azeitonas pretas, palmito, abobrinha, enfim, dá para fazer várias combinações. Abaixo a quantidade para 2 porções bem servidas ou 3 de tamanho normal (sem direito a repetir).
…continue lendo


Leia+ 4 comentários

Hambúrguer Vegetariano de Grão-de-bico

Eu fui convidada a participar do Coca-cola Taste Games, uma competição que vai escolher os melhores hambúrgueres e a minha receita está participando na categoria vegetariana. Se ele for escolhido vai estar disponível no cardápio de várias lanchonetes pelo Brasil, por isso no fim do post tem instruções para você votar.
…continue lendo


Leia+ 13 comentários

Abóbora Assada

Eu adoro abóbora e embora seja muito mais prático cozinhar na água ou vapor, ela fica muito mais gostosa assada. Como ela é adocicada, no forno ela dá uma caramelizada, fica com uma parte crocante e bem molinha por dentro. Uma delícia!!! Vale a pena experimentar essa receita.
…continue lendo


Leia+ 27 comentários