Salada de Harussame
Em tudo que é restaurante japonês essa saladinha aparece em variadas versões, e eu adoro todas! Ela é feita com o Harussame, um macarrão fino e transparente à base de feijão verde (moyashi). O Harussame é fácil de encontrar nos grandes supermercados ou em lojas de produtos orientais. Sábado, dia 15/05, foi o Dia Mundial do […] Mais