Bala de Coco Recheada de Brigadeiro

Eu já tinha comido essa bala de coco deliciosa, mas não fazia ideia de como era a receita. Fiquei tão feliz quando descobri que é bem simples! O melhor é que não vai ao fogo, beeem fácil de fazer mesmo! Você pode fazer recheio de brigadeiro branco, de brigadeiro de morango, como você preferir! No vídeo eu fiz meia receita apenas, mas como rende pouco, vou deixar a receita completa para vocês aqui:
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Lagarto ao Molho Madeira

Essa é uma receita que todo mundo precisa aprender porque é cara do almoço de domingo ou daquele jantarzinho mais caprichado, sem contar que é fácil de fazer e rende bastante! Para acompanhar basta apenas um arroz branco, um purê de batatas e uma saladinha verde. Pode ser feita com outras carnes como maminha, fraldinha, cupim, e até filé mignon (mas neste caso nem precisa ir para a pressão). Bora anotar?
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Macarrão Primavera

A Paganini me deu a missão de criar uma receita para comemorar o Dia do Macarrão, que é hoje 25/10, usando o Penne Tricolore da marca. Eu não sabia que nome dar a esta receita e fui no “macarrão primavera” porque ele é bem colorido, além de ser uma receita leve e deliciosa! Essa é daquelas receitas que você pode excluir um ingredientes, trocar por outro, acrescentar, que no fim sempre dá certo!
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Salada Cremosa de Batatas

Essa receita eu já dei aqui no blog e também faz parte do meu primeiro livro porque tenho uma relação muito afetiva com ela. Na minha família a gente chamava de “batatonese”. “Figurinha carimbada” em todo churras lá na casa dos meus pais!
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Pão Caseiro em Vídeo

Eu já fiz vários posts aqui no blog para ajudar vocês a aprenderem de vez a fazer pão caseiro. Eu mesma já perdi as contas de quantos pães errei até ter uma visão global do processo, começar a identificar os erros e corrigi-los. A partir daí meus pães começaram a dar certo. Então vamos relembrar o que já rolou por aqui. Sugiro que vocês leiam os posts abaixo, porque eles vão tornar a arte de fazer pães bem mais fácil.
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