Farofa Fria

Essa receita eu conheço há muitos anos, figurinha carimbada nos churrascos da minha cidade natal Pres. Prudente, mas confesso que há muito tempo eu não fazia. Juro que fiquei surpresa com o sabor e com o fato de ter ficado tanto tempo sem fazer essa farofa. Entendo se vocês ficarem meio desconfiados, eu também fiquei antes de provar, mas juro que é deliciosa!
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Macarrão com Molho Branco e Salmão Defumado

Essa receita foi feita pela Valentina Schulz uma menina fofa e tão jovem que já cozinha tão bem! Eu na idade dela não sabia nem abrir o pacote de miojo sozinha kkkkk. E olha que a receita ficou boa gente! Para quem não curte salmão defumado pode fazer com bacon, calabresa, frango, cogumelo, brócolis… mil possibilidades!
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Maminha Assada com Manteiga de Ervas

Essa Maminha incrível eu fiz como Chef Carrefour convidada pensando no almoço do Dia das Mães. É uma receita super simples e acaba sendo econômica porque serve bastante gente. Você pode fazer com outros cortes de carne, como fraldinha por exemplo, mas é importante escolher uma peça bem bonita e com gordura entremeada para que fique macia.
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Tapioca com Crostinha de Queijo

Essa tapioca existe há algum tempo com o nome de “Tapioca com renda de queijo”. Eu sempre gostei de Tapioca, mas nunca dei muita bola para essa tal “renda” até que um dia resolvi testar e não consigo mais fazer minha tapioca de outra maneira. Fica tão maravilhosa desse jeito!!!
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Como Fazer Arroz Integral

Vocês não imaginam quantas pessoas me pedem para ensinar fazer arroz integral. E vocês já me conhecem não é de hoje para saber que em matéria de sabor eu SEMPRE sou sincera. Então começo dizendo que na MINHA opinião arroz integral NÃO é mais gostoso que arroz branco, mas considerando os benefícios e fazendo da maneira correta dá até para incluir diariamente na alimentação e com o tempo até achar gostoso, como foi no meu caso.
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