Aniversário do CARAS Blogs

Parece que foi ontem que aceitei o convite para fazer parte do time de blogueiros da revista Caras e já são 3 anos de Caras Blogs!!! Para celebrar esse aniversário rolou uma festa no Palácio Tangará, que para mim é hoje o hotel mais luxuoso de São Paulo, quiça (alguém ainda usa ela palavra?) do Brasil! Babado gente! Que hotel!
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Tomates Recheados com Creme de Queijo

Eu recebi esses dias os lançamentos de Pitada Natural. São duas novas pitadas: Árabe, que é uma releitura do clássico Zaatar (em breve farei receitinhas com essa pitada) e Lemon Pepper que é uma mistura de pimenta-do-reino com limão siciliano e o melhor, é natural meeesmo gente. Os Lemon Peppers que eu encontro por aí não tem limão na composição, tem corantes, aromatizantes, glutamato, e esse não tem nada disso! Tem limão de verdade e outros ingredientes todos naturais! E como é uma delícia!!!
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Cozinha clara e colorida? Inspire-se com azul clarinho

Você é daquelas pessoas que prefere a cozinha branquinha ou mais colorida?
Quando paro para pensar nas possibilidades, eu diria que ambas, apesar de gostar da cozinha mais neutra para poder brincar com objetos e utensílios coloridos, eu também gostaria de dar aquela corzinha diferente para ela. E, nas pesquisas de referências pela internet, se tem uma cor que vi que possui o melhor dos dois mundos essa cor é o azul clarinho.
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Pão Assado na Panela

Eu acho que vocês que curtem cozinhar vão entender essa “coisa” que eu tenho que quando vejo uma receita que dá aquela vontade de fazer eu fico doente se não fizer na hora. E foi assim que ontem 1:48h da madrugada eu lembrei do pão assado na panela de ferro e parti de pijama pra cozinha (quem segue @panelaterapia no insta viu)! Só que não tinha fermento (fuem fuem fuem…).
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Gratinado Hasselback

Mais uma receitinha em parceria com a Bem Brasil Alimentos que é a maior indústria brasileira de batatas e tem os melhores produtos! Realmente fiquei surpresa com a qualidade! Dá para inventar muita receita boa com eles!!! Essa é uma delas! Para fazer rapidinho e servir como acompanhamento de qualquer grelhado!
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Para se inspirar: como organizar os vasinhos de tempero

O que seria da comida se não fosse o tempero?

Ele que dá aquele toque final, aquele saborzinho, o segredinho da vó, o que faz a comida da mãe ser única.

Temperos são essenciais para o preparo de qualquer comida e tê-los perto e da forma mais natural possível é a melhor coisa. Hoje trouxe aqui uma lista de inspirações de como organizar seus vasinhos de temperos na cozinha ou no ambiente que preferir.
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