Receita Coreana e uma Dica de Passeio

* A Korean recipe and a tip for a tour

Conhecer lugares diferentes e suas peculiaridades é uma coisa fascinante, né gentePara mim, uma das melhores sensações de viajar é experimentar os sabores típicos dos lugares. Infelizmente, nem todo mundo pode viajar tanto quanto gostaria, mas quem mora em grandes centros tem a possibilidade de ter contato com diversas culturas sem sair da cidade.
…continue lendo


Leia+ 4 comentários

Escondidinho de Picanha

Como vocês sabem, aqui em casa não rola desperdício, então tive a ideia de fazer esse escondidinho com as sobras de um churrasco, e não é que ficou uma delícia?

Na ocasião tiramos a carne da churrasqueira ainda mal passada, faço isso quando sei que vai sobrar e posteriormente vou fazer algum prato com ela. Refoguei a picanha com as sobras do vinagrete (escorri o caldo). Não usei sal porque a carne era bem salgada.

…continue lendo


Leia+ 10 comentários

Filé com Molho de Mostarda e Batata Sauté

Esse prato é mais uma sugestão do que propriamente uma receita (até porque aqui no blog já tem algumas receitas bem parecidas). Para quem quer fazer bonito no dia dos namorados, mas não manja muito de cozinha, ele é perfeito! Eu sei que muita gente quando lê “mostarda”lembra logo daquele gosto pronunciado que fica no sanduba ou hot dog, mas esqueça! Eu também não curto mostarda assim, a não ser em molhos e como tempero e amo essa receita!  Vai por mim que vale a pena!
…continue lendo


Leia+ 13 comentários

Como Temperar e Grelhar Bifes

Quer fazer um bifinho delícia, grelhado quase sem nadinha de óleo e bem suculento? Então esses dois vídeos são para você! No primeiro eu ensino uma receita supimpa de tempero e um truque para facilitar sua vida na cozinha e no segundo como grelhar de forma correta os seus bifinhos para que eles não fiquem sola de sapato, vem comigo ( e com o meu sotaque charrrrmoso do interiorrrr kkkkk):
…continue lendo


Leia+ 65 comentários