Sushi de Pão
Já que estou nesta onda oriental… Essa receita eu vi em vários lugares, mas o primeiro lugar que peguei foi na comunidade do orkut. O recheio eu adaptei totalmente, de acordo com o que tinha na geladeira. Essa receita é boa porque tem muita gente que não gosta do tradicional sushi. Na verdade é um lanchinho com roupinha de Sushi.
Tire a casca de algumas fatias de pão de forma (pode ser integral). Passe o rolo de macarrão sobre cada fatia já sem casca como se estivesse abrindo uma massa, elas ficarão fininhas como um papel.
Depois desse passo é só usar a criatividade. Eu fiz uma pastinha com creme de ricota, mostarda e temperei com sal e pimenta. Espalhei uma fina camada nas fatias. Coloquei alface, fatias de presunto e mais uma camada de creme. Enrolei cada fatia como um rocambole. Fica como uma panqueca pequena. Cortei ao meio (cada fatia de pão faz 2 sushis). Passei um pouco da pasta por fora dos rolinhos e deitei sobre um punhado generoso de gergerlim.A apresentação é linda e dá p/ fazer doce também. Mil idéias pipocando na minha cabeça!!!
13 comentários abaixo sobre Sushi de Pão
Parabéns!! Amei a idéia.
Amei a ideia e a dica. Obrigada. Valeu!!!!!!!!!!!!!!!
Renata- Rj
olá Tatiana!!!
cheguei ate seu blog pq sou leitora do Quitandoca…Muitooo legal suas dicas,receitas…Vi essa e simplesmente corri pra cozinha pra ve o que tnha na geladeira…
Fiz um patê de frango(dei uma refogada)depois coloquei no liquidificador e acrescentei o que vi na geladeira;requijão,salsinha,cheiro verde,pimenta moida na hora,alho ,cebola.Ficou óteeemooo,até meu filhote de 6 anos q é dificil pra comer…ADOROUUU!!
BJOSS E PRAZER EM CONHECE-LA.
VANICE -RJ
Adoro pratos simples com um toque que faz a diferença. Esta receita de "sanduíche/salada", me agradou bastante.
Bjs!
Que idéia linda! Uma proposta diferente para um sanduiche que ficou um verdadeiro luxo!
Bjs
Adoro sushi…este ficou bem criativo, gostei,
bjs
Paula
Caramba, que coisa mais linda! E olha que não sou fã de sushi (meu marido fica triste por isso…), mas esse como tranquila! 🙂
Vim te dizer que coloquei a foto do bolinho (de atum, mas a foto é de sardinha) no Virtus, mas não ficou igual ao seu e eu queria IGUAL! Ha ha ha Ainda chego lá, mas que ficou gostoso… ah isso ficou! Na verdade, ficou com o formato parecido com um bife de soja e o seu ficou tão compacto, lindo! Bjs
Bem prático e diferente.
Gostei do visual
Adoro estes sushis de pão…sem contar que agrada quem não gosta de comida japonesa.
Os teus ficaram lindos!!
Tati como eu havia dito: " Não vejo a hora de ganhar outro selinho pra dar um pra vc", pois então ganhei outro selinho, e o seu tá lah no blog! Passa lá pra pegar! Bjoka
Menina eu já fiz e adorei.
Preciso repetir essa receita.
Óh, colocar um pouco de raiz forte também fica divino, e dá pra colocar kani que fica com aquele gosto de "suhi de verdade" rs…
Bjs
fla
Tatiana, ficou tão lindo, achei super criativo, parabéns.
Bjos, Lú.
Olá Tatiana,coloquei o link do seu blog em Links no meu blog.Esse sushi parece ótimo, meu marido que vai adorar, ele é filho de japonês e adora sushis. Beijos grandes