Sorvete de Cajarana e Tapioca

Quem diria que eu ia sair de um frio de 10º p/ vir tomar sorvete no nordeste!

O sorvete de tapioca eu acho fácil nas sorveterias de SP, mas esse de cajarana eu não conhecia, é bom demais! Aqui o que eles chamam de cajarana é a cajá-manga (ou cajamanga?). 

15 comentários abaixo sobre Sorvete de Cajarana e Tapioca

  • Sou do RN e adorei ver algumas comidinhas e festas da minha Terra!!!parabéns pelo blog!!!já estou te seguindo…tenho também um blog culinário http://www.bolosrecheados.blogspot.com bjosss

  • Avatar Patrícia disse:

    Em Mossoró cajarana,siriguela e cajá são frutas diferentes, todos são maravilhosos..cajá faz suco e sorvetes deliciosos, cajarana já é melhor pra suco e siriguela pra comer bem madura!

  • Avatar Fla disse:

    Eu provei desse sorvete em Pernambuco. Delícia né?
    Bjs

  • Avatar Eu Mulher disse:

    Eu não sei mais o que é cajamanga nem cajarana,srrsr. Adorei essa!!

    Beijão

  • Avatar Beta disse:

    Se for azedinho como o cajá deve ser uma delícia! bjs

  • Avatar Catarina disse:

    Ai, confesso que esse post me trouxe um pouco de melancolia..como estou fora do Brasil quando eu vi a siriguela, em pernambuco, chamamos a cajarana de siriguela…pude sentir o cheiro dela!! uma delícia, para mim, gosto de infancia!! esse sorvete é bom demais!! Espero que vc esteja desfrutando!

  • Eu conheço os dois mas prefiro o de tapioca, acho delicioso!!bjs
    Maura

  • Avatar Anônimo disse:

    Não minha querida.O que vocês chamam de cajamanga,de fato é a cajarana.

  • Avatar Eu Mulher disse:

    Que bom ver essa festa aí em Mossoró!!
    Não sei se você recebeu meu comentário lá no começo das postagens(Mossoró), quando eu lhe avisei do terrível calor que faz aí,rsrss.

    Amiga, que eu saiba a cajarana é uma coisa e cajá manga é outra. A cajarana é mais suave e bem menor, já a cajá manga é mais grossa com a polpa mais densa e um pouco maior.

    Bjs

  • Avatar Talula disse:

    Eu morro de vontade de provar esses sorvetes exóticos. Aqui no sul não se encontra nada.
    🙂

  • Avatar Quéroul disse:

    nunca vi sorvete de tapioca… o nome é legal, mas eu penso se o gosto é bão mesmo.
    acho tapioca quase que com gosto de nada… será?

    beijo e bom divertimento.

  • Avatar Lau Verrengia disse:

    Oi, Tati! Tudo bem?
    Quanto tempo não aparece por aqui, tem várias coisas diferentes, estou adorando.
    As fotos também estão ótimas!
    Nunca experimentei esse sorvete, mas deve ser bom.
    Beijos!

  • Avatar Larana disse:

    Uma receita muito bem conseguida, já fiquei aguáda. Posso provar?????

    Beijinhos doces:))

  • Avatar Marta disse:

    Sorvete de tapioca é super gostodo e esse outro deve ser muito bom tb! Os dois juntos uma belezura…rsss
    Beijocas

  • Avatar isabel disse:

    Nunca provei, mas pelo aspecto, com certeza que valeu a pena a viagem e enfrentar o friozinho.
    Beijinho e bom domingo!