Já vou avisando que essas panquecas americanas quando a gente começa a comer não para mais, e rende 12 panquequinhas, então cuidado, porque parece muito mas é super fácil comê-las!
Facim de fazer: amasse com o garfo 2 bananas nanicas, some 1 ovo, 6 colheres (de sopa) de açúcar, 9 colheres (de sopa) de farinha de trigo, 1 colher (de sopa) de fermento em pó, junte então 3 gotinhas de baunilha (opcional) e 1/3 xícara de leite. Misture tudo e a massa está prontinha!
Agora basta untar uma frigideira antiaderente com um tiquinho de óleo e fazer as panquequinhas. Para cada panqueca, coloquei 2 colheres de sopa de massa. Use fogo baixo ok?
No final é só polvilhar açúcar e canela. Dizem as “boas línguas” que com brigadeiro ou doce de leite fica um escândalo!
UPDATE: O comentário do Luiz me fez lembrar que não citei a fonte da receita. As vezes não o faço porque quase SEMPRE modifico um pouco a mesma, e foi o que aconteceu dessa vez. Essa receita originalmente se chama “crepe de banana”, mas na minha opinião não é um crepe pois a massa cresce e fica gordinha.
Por isso chamei de panqueca americana. Também modifiquei as quantidades como vocês podem ver.
Mas, de qualquer maneira a receita é da revista “Alimente-se Bem” (emprestada pela sogra), uma publicação da Fiesp/ Sesi/ Senai e IRS que é MUITO boa! Página 19.
Eu fiz e achei bom. A massa ficou bem macia, porém nao usei bananas suuuper maduras pra fazer e achei que poderia ter ficado mais docinha.
Ótima receita, só achei muito doce. Na próxima vez acho que vou por 4 colheres de açúcar.
Gente essas panquecas ficam muito boas, aliás, todas as receitas daqui que fiz nenhuma ficou ruim. Entro todos os dias para espiar. Amooo esse Blog, parabéns Tatiana!
Fantástica!!! Não precisa colocar nada em cima. Ela pura já é muito boa
Gostei! Mas, acrescentei um pouco mais de leite e canela na massa!
Essa receita de panqueca é uma delícia! Até eu, que não gosto de banana, não resisti!
Não canso de comer!!! já fiz várias vezes.. já usei farinha integral… meio a meio… de qq jeito fica uma delicia..
bj
Olá Tatiana!!!
com essa panquequinha somo mais uma de suas super dicas no meu caderno de receitas (sim, eu tenho um apesar de ver muitos sites).
Fiz umas adaptaçoes: não usei bananas então, para encorpar a massa, acrescentei duas colheres de sopa de aveia em flocas, huuumm, ficou uma delicia. Por cima polvilhei açucar de baunilha e… tcharan!!!! Muitos elogios do marido!!! Parabéns pelo site lindo!!! beijos
Fiz meia receita, usei açucar mascavo no lugar no açucar normal e farinha de arroz no lugar do trigo. Fiz um caramelo com o açucar mascavo e joguei por cima das panquequinhas. Estou comendo nesse instante e posso dizer que estão deliciosas!!
OI,
Acabei de fazer as suas panquecas e para falar a verdade não gostei muito, achei que ficam muito doces e a massa muito pesada, massuda. Estou acostumada a fazer panqueca para os meus filhos domingo de manhã, mas uso uma receita da Marta Stuart, que em outra ocasião mando para vc testar, e eles falaram que preferem a receita antiga, acharam muito enjoativas essa receita, e não é por causa da banana, pois muitas vezes adicionei banana na minha massa. Mas não é por isso que vou deixar de visitar seu blog que eu amooooooooo e de testar suas receitas.
Beijinhos,
Dany.
Você decve estar acostumada com outro tipo de panqueca! Essa é a Americana, é um pouco diferente mesmo.
Fiz no meu café da manhã hoje,usei apenas uma colher de sopa da massa e espalhei várias numa frigideira grande e viraram mini panquequinhas. Rendeu bem para 3 pessoas.
bju
Ana
Amei!
Beijos.
http://tecendoossabores.blogspot.com/
Eu fiz e pra acompanhar, doce "deleite"! Ficou uma delícia!
Tati, to morrendo de rir aqui… Quero fazer essa receita há dias. Hoje eu fiz, e assim que liguei o fogo, o gás acabou…
Aí fiquei pensando como poderia fazer. E disse, quer saber? Vou fazer na sanduicheira! kkkkkkkkkkk
Deu super certo!!!!!!!!
Beijos…
Nos EUA vendem o pó pronto? A praticidade é tudo na vida deles mesmo, rsrs…mas eu e minhas pimpolhas de 3 e 6 anos procurávamos agora mesmo uma receitinha e adivinhe Tati! Achamos essa panqueca rápida e tenho certeza de que elas irão se divertir do início ao fim.
Beijos. Amo seu blog.
Esse livro eu tenho heheheehehe são receitas do Sesi rs
Nat: *entrar
Fiz ontem à noite e realmente não deu pra comer uma só…hj me acabei na academia pra compensar..rs Como eu não tinha leite "normal", fiz com leite de soja (Ades cereal e mel) e ficou "tuuuudibom"!!! =)
(Nat – coloquei anônimo pq estou no trabalho e naõ consegui entra com minha conta)
Oi, Tati
É uma delícia mesmo! Eu e meus filhos amamos. Comemos com nutella e mel. Perdição totallllll!
Oi Tati
esta vou testar hoje mesmo, to com 2 bananas bem maduras por aqui rsrs. Ai ai fala sério, fui na minha dispensa e comecei a ver que tinha por lá pra testar suas receitas…adorei como fazer o bacon ficar sequinho e crocante hummm…desse jeito vai ser dificil perder os quilinhos que ganhei nos últimos tempos…beijo
Nossa, realmente são muito fáceis. Minha colega fez também, mas ficou diferente. Procurei e axei essa receita, fiz e ficou melhor do que as dela, todos adoraram!
Isso é um escândalo de tão boa… não ficou tão doce como eu havia imaginado…usei banana caturra, era a que tinha!!!!
Ótima…
Muitooo boa! 😀
Adorei a receita! Vou testar!
Adorei seu blog, muito fofo! já assinei feed e google!!!
No meu blog tenho algumas receitinhas também!
Seja bem vinda: http://www.mitiaassef.com/meucanto
Beijocas
HHuuuuuuuuuuummmmmmm
Que delícia!
Amei a receita, fiz e aproveiiii!!!
Só me bati um pouco pra não deixar queimar…rsrsrs
Beijinho
Que ótimo. Fiquei super feliz de ter visto essa receita no seu blog. Eu sou nutricionista e trabalho no Sesi dando aula do programa Alimente-se Bem (de onde a receita foi tirada). Posso mesmo falar que a receita é uma delícia, além delas tem muitas outras maravilhosas em todos os nossos cursos.
Beijo
Thaís
Ai que ótimo. Fiquei super feliz de ver essa receita no seu blog. Eu trabalho no Sesi, sou nutricionista e dou aula do Programa Alimente-se Bem (de onde foi retirada a receita). Realmente ela é otima e já fazendo propaganda tem muita receita boa nos nossos livros.
Bjo
Thaís
Tati, minha filha virou sua fã por causa dessa receitinha rsrs…qdo moramos nos USA, essas panquecas eram preferidas dela.
Vou fazer no fim de semana!
Beijocas, e boa semana!!!
Adorei… parece super fácil e gostoso!!!
Vou anotar…
Beijocas
Af, que delícia… perfeitas pra acompanhar aquele café com leite que vc passou e que estou viciada diga-se de passagem…
bjao, Glau
Ps: definitivamente comentário anônimo (mesmo com um nominho) é tão patético..
Deve ser muito boaa mesmo viu
Tati, como vc mede 1/3 xícara de leite?
🙁
tao boas
sabes podia sair uma dose para o meu pequeno almoço amanha:-)
beijinhos
Que delicia deve ser, conheço esta revista estou com uma aqui de uma amiga e é muito boa.
Bjs e Boa Semana
bota boa nisso.tb tenho e uso demais da conta . boa semana
Meo Deos! Isso é mto do mal, hehehehehe.
😉
Oi Tati,
Com dois moleques de férias, e precisando inovar no lanchinho da tarde, essa receita veio em ótima hora! Acabei de fazer e eles estão se esbaldando, com leite condensando (claro). Eu comi pura e é deliciosa!
Parabéns.
Bjks
Má
Tati, realmente devem ficar um escândalo com brigadeiro, e é sempre bom avisar que rendem 12, só vou fazer meia receita…a coisa aqui está preta, se é que você me entende?!
BJuss!!!
Luiz
Eu peguei na revista "Alimente-se bem" – 56 receitas econômicas e nutritivas" – Página 19.
Esqueci de citar a fonte, coisa que faço sempre, sorry!
Bjs
Essas panquecas com mel são minha perdição. Parei de comer porque estava viciada e engordando um pouco hehehe.
Com banana nunca fiz, agora deu vontade de voltar ao vício!
Bjinho
Lauanny
meu deussssssssssssss que delicia
Marvelous!!!
hehehehe!
Bjo!
Oi Tati, tudo bem? Acabei de chegar da minha lua-de-mel, agora vou retornar com as visitas aos blogs amigos e com as receitas no blog!
Nussa menina, o que eu comí destas panquequitas lá nos EUA não está escrito, todo café-da-manhã deles tem a bendita, mas acho que era simples, sem banana.
Ficaram bem lindinhas suas panquequitas.
Bjinhos
Tati, super apetitosas suas panquecas, elas ficam muito gostosas mesmo!
Bjo gde, Dani 🙂
Panquecas de banana são das minhas favoritas e com leite condensado é mesmo escandalosa! Adoro 🙂
Tati, amei a receita… Amo panqueca americana, e juntou com banana, canela e açúcar então?!?!? Tudo de bom!
Concordo com a idéia de que juntar doce de leite ou brigadeiro (daquele mais molinho), fica perfeito.
Beijocas!
Tatiana, você pegou esta receita no site da Mixirica né? Ví igualzinha lá esses dias. São bem apetitosas mesmo, americanos não vivem sem.
Abraços,
Luiz
Tortura nunca mais!!!
Vou denunciá-la por tortura!! Ainda mais nesse horário.
Que delícia.
Vou testar a receita. Bjs
Renata
Essas panquecas são muito faceis de fazer, mesmo. Vc acredita que nos EUA eles vendem o pó pronto??? Não é o cumulo da preguiça! rsrsrs
As suas estão uma beleza!
Beijos,
Dani