O Que a Cozinha me Ensinou

Ansiedade e culinária não combinam, os alimentos possuem o tempo deles;
É possível preparar pratos maravilhosos em meia hora;
Alguns pratos maravilhosos levam 2 dias para ficarem prontos;
É difícil manter as unhas bonitas e cozinhar diariamente;
É difícil cozinhar diariamente e não engordar;
Comprar panelas, utensílios e alimentos me faz feliz;
Cozinheiros sujam louça absurdamente;
Receitas que possuem “fácil” ou “rápido” no título combinam comigo;
Nem sempre os pratos visualmente bonitos são os mais gostosos;
Se um prato não ficou maravilhoso sirva a alguém com muita fome;
Fracionar receitas não é uma arte tão simples quanto parece;
Tenho preguiça de fazer cenários para fotografar os pratos;
Tenho pena de comer os morangos em formato de coração;
Eu não gosto que alguém me “ajude” quando cozinho;
Gosto de cozinhar em silêncio.
Cozinhar me renova.

Imagem: Getty images