Novo Vício: Melancia com Flor de Sal

Quando visitei a Cimsal em Mossoró além das várias embalagens de flor de sal, eu trouxe alguns livretos de receitas e uma delas sugeria fazer um carpaccio de melancia e polvilhar flor de sal. Sugestão porreta essa! Não pensei duas vezes em experimentar com a mini melancia suculenta e quase sem caroço que custou 5 conto de réis, mas valeu cada centavo! Alguém me manda umas 20 melancias dessas?

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19 Comentários

  1. Oi querida, vc aparece com cada uma…

    A melancia é otima essa dai. com /flor de /sal foi demais!

    Vivo no Ceasa. Nos Imraos Pereira Ceasa Contagem MG é R4 30,00 a caixa dela com 6 unidades. Atacado – ele vende 1 caixa so.

    No varejo, aqui em Contagem é + Sacolao. que feira de rua tem 1 so aqui. O preço é R4 3,98 o kg dela. Vai uns R$ 11,00 cada uma.

    Eu vou comprar a caixa, e cair de boca nas 6, acho que com sua flor de sal vai…

    Pri

  2. Anônimo disse:

    já fez alguma receita com mangaritos?
    tenho muita curiosidade,pois meu pai fala muito desse primo quase extinto do inhame(meu pai foi criado na roça e tem muita vontade de come-los novamente,pois o remetem a sua infância).me parece que o mangarito esta sendo produzido em larga escala em sorocaba.se souber de algo faz um post???
    bjus
    simone

  3. Ã? Com sal? Nem pensar… rsrsrssr
    O costume antigo era comer frutas verdes com sal, tipo pêssego, mas nem estas eu gostava…
    Eu adoro suco de melancia, não presa de nada nem açucar nem água, é só bater…

    BJs

  4. Fla disse:

    Nossa a grande maioria das frutas eu como com sal. O povo na "firma" não se conforma! Rs…
    Bjs

  5. Marcia disse:

    Meu avô só comia melancia assim também! Ele dizia que era menos indigesto. Sempre pensamos que era coisa de japonês (ele era de Okinawa), mas pelo comentário de "Jotta e Rosley" não, né? Enfim, comi melancia assim praticamente a infância toda. Ah! já experimentei também com queijo branco, tipo aperitivo que suponho ter visto no Rainhas do Lar e é bem interessante também! Bjs!

  6. Oi Tatiana! Meu sogro já comia melancia com sal comum desde priscas eras. Creio ser um costume de alguns gaúchos do interior. Essa melancia com flor de sal deve ficar maravilhosa! Vamos experimentar com melancia comum e sal comum para depois provar sua combinação. Abraços!

  7. Nunca tinha visto melancia desse tamanho… Aqui com 5 contos eu compro uma grandona…
    Tô qui tentando imaginar como fica o sabor de melancia com flor de sal…
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

  8. Camila – respondi logo acima do seu comentário.

    Andréa – em empórios, no pão de açúcar, mercado municipal…

    Débora – p/ vc tb querida!

  9. Nina Morais disse:

    Há duas semanas comi uma dessas melancias: MARAVILHOSA!!!
    E o mais incrível, achei-a em uma cidade do interior.
    Agora, esta mistura com sal, totalmente inusitada.
    Se não tiver flor de sal, posso caçar com gato mesmo???
    bjs e valeu pela força na conquista do Projeto

  10. Débora disse:

    Oi amiga…passando pra desejar uma linda noite…bjs!!!

  11. Anônimo disse:

    Oi, Tati!

    Parabéns pelo blog!
    Gostaria de saber onde posso encontrar flor de sal aqui em SP.

    Andréa

  12. Ana Maria disse:

    Vou olhar o link sobre flor de sal. Nunca ouvi falar, mas adoro o seu blog e o seu talento e criatividade.

  13. TATI ESSA GRACINHA DE MELANCIA AQUI É 2 CONTO DE RÉIS BARATINHO NÉ??

  14. O que seria flor de sal??

    bjoks

    camillanesti.blogspot.com

  15. a. luz disse:

    Eu sou loucaaaaaaa por melancia!!
    Meu namorado é pior ainda, come até com mostarda!!!rs…
    Não vejo a hora de fazer essa receitinha facílima para testar!

    Falar nisso preciso comprar logo para experimentar a flor de sal! Extremamente curiosa!rs…

    Pena que não cheguei a tempo de participar desse desafio! Isso porque sou maluca pelos produtos da Tirolez também!! Esse creme de ricota então tá sempre presente aqui em casa!!rs….

    Beijokasss Tati!!

  16. hummmm adooooro melância! 😉

  17. Olá! Adoro essa mistura entre salgado e doce… mas o que é "flor de sal"?