Tatiana Romano
Esta sobremesa além de deliciosa e refrescante, possui
pouquíssimas calorias e é facílima de preparar. Fiz a pedido de uma revista de Campinas que vai publicar numa edição de Natal. O tema era uma Ceia light e achei essa sobremesa bem apropriada.
pouquíssimas calorias e é facílima de preparar. Fiz a pedido de uma revista de Campinas que vai publicar numa edição de Natal. O tema era uma Ceia light e achei essa sobremesa bem apropriada.
Bata no liquidificador:
2 mangas grandes picadas;
1 copo de iogurte natural desnatado;
½ caixinha de creme de leite light;
1 colher (café) de gengibre em pó;
8 folhas de hortelã;
5 colheres (sopa) de adoçante em pó para uso culinário (ou a
mesma quantidade de açúcar).
mesma quantidade de açúcar).
Em seguida, prepare ½ pacotinho de gelatina sem sabor
conforme as instruções da embalagem. Junte à mistura e bata novamente.
conforme as instruções da embalagem. Junte à mistura e bata novamente.
Coloque em taças ou em um recipiente único e leve para gelar
por pelo menos 2 horas. Na hora de servir, enfeite com chantilly e uma folhinha
de hortelã. Existem versões de chantilly light em spray na maioria dos grandes
supermercados.
por pelo menos 2 horas. Na hora de servir, enfeite com chantilly e uma folhinha
de hortelã. Existem versões de chantilly light em spray na maioria dos grandes
supermercados.
Esta receita rende 750ml de flan.
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