
Fudge de Chocolate, Doce de Leite e Pecã
Não é um fudge tradicional com todas as suas etapas, é um fudge do meu jeitão: “fácil, rápido e delicioso”.
Basta picar e derreter no microondas (potência baixa) uma barra de chocolate de 180g (usei o 55% cacau da garoto). Mexer até derreter completamente, então juntar:
1 colher (sopa) de mel;
2 colheres (sopa) de doce de leite cremoso (em temperatura ambiente);
Pecãs, avelãs, nozes, pistaches ou as castanhas que preferir, picadas grosseiramente e na quantidade que desejar.
Misture tudo, coloque em uma assadeira ou refratário coberto com com papel manteiga ou alumínio e untado com óleo (bem pouco), cubra com alumínio ou filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
Corte em quadradinhos e sirva.
35 comentários abaixo sobre Fudge de Chocolate, Doce de Leite e Pecã
Eu vi a receita no Face e tive que vir conferir essa delícia! 😉
com que produto posso trocar o doce de leite? obrigada pelas receitas!
Tem que ser por algo que dê uma textura mais macia, mas como nunca testei não posso sugerir,
Bjs
Fiz ontem, sem o mel. Ficou uma delicia! Depois farei maior quantidade e com o mel.
Todos adoraram!!!
Acabei de fazer. Está na geladeira e se der. certo, farei para o Natal.
Adoro as suas receitas.
Obrigada
faz diferença não usar o mel??
Nunca fiz sem, mas acredito que o mel ajude na textura.
Abs
Xará, fiquei com água na boca! Vou testar com os "diets" pra ver o que acontece. Não posso comer sacarose =( . O doce de leite e o chocolate é fácil trocar, e eles tem uma semelhança boa com os "normais", mas o mel… Vou tentar chia hidratada.
tati, qto tempo vc deixou no forno? Qual eh o ponto? obrigada, bjos
não vai no forno amiga.
bjs
Fiz ontem…ficou um doce bem gostosinho. Ficou exatamente igual as fotos postadas, o que dá toda credibilidade que o blog merece. Parabéns Tatiana.
adeus dieta rs …
Tati, qual o tamanho aproximado da forma que tu usou? Porque eu fiz a receita, e achei que deu super pouco..
Beijos!
Fernanda
vai depender do tamanho da assadeira e da altura dela, mas numa assadeira pequena rendeu uns 15 quadradinhos.
Bjs
Olá Tati!
Adoro seu blog e suas receitas…delicinha esse doce, pretendo fazer para o natal e gostaria de saber quantas porções rende essa receita.
Obrigada
Fernanda
Será minha próxima sobremesa… servida no sábado.. hummmm… e pq não repetida no Natal, Ano Novo, Férias… hehehhe. Nada como o bom e velho chocolate!!
ai ai ai…meu Deus!!!eu vou sonhar com esse doce….que mãos de fada…até babei no teclado…prometo que qdo der uma folga na minha dieta eu faço um desses…
Tati, que mega rapido e pratico seu fudge!!!
Amei!!!
BJs
Cacilda.. que coisa gostosa e rápida de fazer…hummm
Beijocas
Hummmmmm!
A formiga aqui ficou de agua na boca
bjus
http://www.casapraquetequero.blogspot.com
Bem legal,parece doce de confeitaria chic…babei!
Jesus Cristo!!! Que vontade de cair de boca!! Mas deve ter, o quê, umas duzentas mil calorias né? hehehe
Nossa que cara boa!!!!!!! hummm deu água na boca!!
Que pecado!
Hmmm… vai ficar anotada pro Natal 🙂
Bjks
Má
Que delícia tentadoraaaa…
Tbm vou anotar a receita.
Bjs
Voçê está me tentando… Vou comer isso tudo sozinha é certo!!!
Bjinhos e Feliz Natal,
Rita
http://bembons.blogspot.com
Que delicia Tati, estou precisando de um doce hein! Hummmm…. Adorei! Bjokas
Que delicia!!! vou ver se faço hj mesmo!! bjss
Essa também é uma receita, que está na minha listinha, mas ainda não experimentei.
E olhando daqui, parece ser tão pratico……e delicioso também
beijos
Chocolate é minha paixão, e essa receitinha super fácil não tem como não querer testar
bjos
Dani
Ai que coisa tão gulosa!!!!!
Mila, eu nunca fiz rabanadas, embora eu ame, quase nunca faço fritura!
Aline – Obrigada!
Oii vim dar uma olhada no blog e achei lindo sou mais uma seguidora ,e outro dia fiz uma receitinha de iogurte daqui ,ficou maravilhosa muito elgal seu cantinho viu parabens
bjo
Noooossa mãe do céu!
Que pecado isso… cara mais deliciosa impossível… boa receitinha para uma mesa de natal heim?!
Fará rabanadas? rs!
Beijos!!