Brigadeiro de Amêndoas e Agradecimento.

Docinho para alegrar o dia! 
Comece torrando 50g de amêndoas em lascas. Para isso é só levá-las ao fogo e ir mexendo até que elas comecem a ficar douradas. Retire do fogo e triture-as. Para isso pode usar um pilão, um processador, martelo de carnes…enfim, triture mas não deixe em forma de farinha, é legal ter pedacinhos.
Leve ao fogo: as amêndoas trituradas, uma lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal e 1 colher (sopa) de licor de amêndoas. Mexa em fogo baixo até engrossar. 
Se você quiser fazer sobremesa de copinho, adicione 150ml de creme de leite sem soro após desligar o fogo. Se quiser fazer enroladinho é só levar para a geladeira por 2 horas. Ou se quiser servir como sobremesa, você pode usar as colheres de degustação, como eu fiz.
* Agora o agradecimento: Sobre o post de ontem, vocês são grande parte das alegrias que tenho na vida!  Gostaria muito de agradecer a cada um! Muito obrigada mesmo!
Para aqueles que disseram que o post era desnecessário, eu acho que isso cabe ao dono do blog, mas vem cá: a vida seria tão chata se fosse feita só de coisas necessárias, né não? Por exemplo: é desnecessário decorar um prato antes de servi-lo, se ele for bom, vai continuar sendo bom de qualquer jeito, mas…. né?

44 comentários abaixo sobre Brigadeiro de Amêndoas e Agradecimento.

  • Avatar _ ♥_ disse:

    Tati,o que é essa gostosura??? Olha,vou contar um segredo: se tiver algum tipo de castanha,noz,amendoa,amendoim e afins já me ganha,tanto nas receitas doces qto salgadas!! Arroz com amêndoas é algo que não recuso jamais!

  • Avatar Maria Elena disse:

    Ola ! Moro na França e faz tempo que quero comentar e dizer um grande obrigado pela receita ! comecei a fazer brigadeiro outro dia pra festa de escola de uma guria de 9 anos que fazia uma exposição sobre o Brasil, como nunca tinha feito antes e tinha medo de errar no ponto no dia D , usei como cobaias meus convidados de um final de semana, e fiz o brigadeiro tradicional e o de amendoas e foi um sucesso total , eles nao conheciam e adoraram ! Esse fim de semana vou repetir a receita com meus sogros . Sucesso pra vc !

  • Avatar Anônimo disse:

    Sempre quis fazer isso e enrolava!!
    Deve ser uma delícia!!

    Myla – http://mylouca.blogspot.com

  • Avatar Anônimo disse:

    OLÁ, QUE PIRAÇÃO ESSE BRIGADEIRO!!! SHOOWWW!! VOU FAZER UMA FESTINHA EM CASA E VOU APROVEITAR A RECEITA!!! MAS PROCUREI ESSAS COLHERES E NÃO ESTOU ENCONTRANDO ONDE COMPRAR, VC DÁ A DICA??? SÃO DESCARTAVEIS??? MIL BJS
    ANDRÉIA
    [email protected]

  • Avatar Sarah Faria disse:

    Nossa senhora! Que brigadeiro lindo! Fiquei babando aqui! Deve ter ficado uma delicia. Minha próxima aventura gastronômica vão ser esse brigadeiro com certeza.
    Parabéns pelo blog! Sucesso!

  • Bete, em São Paulo no bairro da liberdade, tem em tudo que é lojinha!
    Bjs

  • Avatar Anônimo disse:

    Tati, onde vc compra estas belezuras de colheres?
    Bj!
    Bete

  • Avatar Moni Kuhnen disse:

    Hahahahahahahahahahahahaha

    só consigo rir dessas invejaterapias e achar tudo delicioso, aqui! Acho tudo válido!

    Bjo, querida!

  • Avatar Julii disse:

    Nossa!!Essa receita deve ser muito gostosa!
    adorei!

  • Avatar Sandra disse:

    Hummm… isso é uma tormenta!
    Tatiana, agora que li sobre o comentário anônimo, coisa mais sem sentido… Quem quer fazer crítica, que a faça de maneira construtiva e assine… Fora isso é inveja pura!
    Você é sucesso, suas receitas são ótimas e seu blog é show!
    Beijos

  • Avatar Julia disse:

    Delícia!!! Mas quando vi a foto pensei que a receita pedia chocolate branco. =)

  • Avatar Carina disse:

    Só gostaria de dizer que estou em um momento muito estressante na minha vida e visitar seu blog me faz muito bem… Adoro todas as receitas, posts e o modo com que o blog é organizado! Parabéns!

  • Avatar Cacau disse:

    To sempre aqui, mas nunca comento …
    Sabe no que eu mais penso, se o blog tá ruim, tá fazendo o que aqui lendo todo dia, neh? Internet é tão democrática…

    Que bom que a gente vê vc sempre por aqui Tati, mostrando pra gente que comidinha boa sai de cozinhas de verdade, feita por gente de verdade.

    Um beijão e muito obrigada por sempre compartilhar os dias de inspiração e tbem os de não inspiração 😉

  • Avatar Dvmg disse:

    TATiiiiiiiiiii adoro seu site se nao tem noçao do quanto me ajudou mas vc poeria fazer um tut de feijao e carne seca gratinada pra ajudar agente né????

    parabens pelo site maridao adora quandof alo q vou fazer uma receita sua bjus!

  • Avatar Adda Ritzel disse:

    Receita ótima. Amei! Não estou tendo tempo pra vir aqui bisbilhotar as receitas, mas vou tirar um dia para pôr a leitura em dia.
    Beijos.

  • Oi Tatiana,
    Penso e assim procedemos todo comentário anônimo é spam, assim deve desconsiderar esses comentários.
    Sou apaixonada por doces de amêndoa, sempre que visito o Algarve, Portugal, aumento um pouquinho o peso.
    Quanto ao brigadeiro de amêndoa, não conhecia, delirei, vou fazer.
    Beijo parabéns pela receita.

  • Avatar Anônimo disse:

    Sempre passo por aqui, fico encantada, com vontade de colocar na mesa todas as suas receitas.
    Gosto de gente inspirada e apaixonada pelo que faz! Vou testar sua quiche de ricota com espinafre estou curiosissima!
    parabéns pelo blog que é lindo, tenho certeza que deve dar um trabalhão!
    um grande abraço
    Susi

  • Avatar Lu Dias disse:

    Só de ver a apresentação na colher já deu vontade de comer a tela..rs..arrasou!

  • Avatar jfontolan disse:

    Tati que brigadeiro é esse menina?! Puts grilo mew, eu amei!
    Vou fazer a receita e tirar foto, ai te mando! pq me deu uma vontadeeeeeeee!

    E amanhã, o q será q teremos por aqui?!

    Beijao!
    JFontolan

  • Avatar maria/andrea disse:

    Eita que peguei o bonde andando…
    Sempre visito o Panela.
    Quando preciso de uma receita diferente, aqui é um dos primeiros lugares pra onde corro.
    Não acho que as receitas estejam fracas ou sem novidades.
    Acho que as vezes algumas pessoas pensam que o dono do blog passa o dia inteiro na internet e não faz mais nada da vida!
    Antes fosse assim né, rsrs…
    Mas é preciso entender que vc e a maioria das blogueiras culinárias tem muito mais o que fazer do que passar o dia na frente do pc!

    Tenho um blog, mas de outros assuntos… e vejo ultimamente a falta de respeito entre as pessoas.

    Uma pena…

    Lamento muito os comentários anônimos, principalmenmte os ofensivos.
    Totalmente desnecessário e só expressa a inveja de quem faz.

    Minha dica pra esses casos é ignorar.
    Deve dar uma baita raiva na hora, mas passa.

    Vc é alegre, divertida, transmite coisas boas e isso mata de inveja muita gente.
    Liga não.

    Continue postando (no seu tempo) as receitas que tanto nos agradam, ajudam e facilitam nossas vidas, tá?

    Beijo.

  • Avatar Chris Ribeiro disse:

    Sei bem o que é isso, amiga querida, amada, idolatrada e salve-salve! Tb dei uma sumida e inclusive me justifiquei com vc um dias desses, néah, mas tem pessoas que acham que a gente fica dando pipoca aos macacos o dia todo. Gentinha que não quer nada com a hora do Brasil e acha que a gente tb é assim. Liga não, amore, toma Activia com Johnny Walker, rs…

    By the way, Se Brigadeiro de amêndoa não é novidade então não sei mais o que é. Galisteu raspando a perseguida na Playboy vende horrores e é repeteco kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk… ô povo sem critério, viu.
    Beijos, minha flor!! Liga pra isso não, é intriga do oposição!
    Amo tuuuuu!!

  • Avatar Anônimo disse:

    EU AMO O BLOG PANELATERAPIA! NÓS AMAMOS O BLOG PANELATEPARIA! Ele faz jus ao nome em todos os sentimentos, pois alimenta o nosso corpo, instiga a nossa criação e acentua a nossa inspiração fazendo transbordar o nosso coração da mais terna e compensadora alegria. Eternamente Parabéns por trabalho tão lindo sempre! bjus Silvia Pazzinatto

  • Avatar Diana disse:

    Está de mais.
    Mais me conta o segredo do seu blog ser esse arraso
    bjos

  • Avatar Anônimo disse:

    Oi Tati…adorei a receita e parabens pelos dois posts…entro no panelaterapia todo santo dia, adoro rever as receitas já postadas, e olhar com mais atenção as que de repente passaram despercebidas, vale a dica aí pra quem fica cobrando a Tati sem necessidade!!!
    Bj
    Carol
    [email protected]

  • Hummm, como parece ter ficado bom!!!
    Ainda não experimentei com amêndoas, sempre faço com nozes, mas agora vou ter que comprar amêndoas pra testar assim também! =D

  • hummm que delícia! estava precisando de uma receitinha assim.. beijoss

  • Meldels! Você tá me matando com essas receitas! Rs. Estou de férias da faculdade e a única coisa que faço é manter o meu blog atualizado e fazer suas receitas, que merecem todos os elogios, parabéns!
    Nai.

  • Avatar Grazi Catelli disse:

    Hum…ficou com uma cara otima!! Tati, eu sempre venho aqui e adoro seu blog, eu naosei cozinhar muito,mas adoro me aventurar e fazer suas receitas! Eu sei que é dificil ignorar as criticas,mas pensa que voce faz a diferença na vida de muita gente, tipo eu que sempre que quero fazer uma coisa boa venho espiar aqui! Obrigada pela sua dedicação! O marido tambem agradece!

  • Avatar Aline disse:

    Tati, esse brigadeiro deve ser sensacional.
    Quero ver se faço nesse final de semana =)
    E comentando sobre o post passado… a cozinha é sua mesmo e continue fazendo dela esse lugar SUPER agradável para nós!
    Um beijo

  • Avatar Sandra disse:

    Todo dia passa aqui e sempre tenho que rir na frente do pc com teus post. Você sempre consegue escrever algo dentro do post, que é hilário. Obrigada!!!!

    Sandra Ciotta

  • Avatar eliza disse:

    Meeuu deuss… receita super prática, mas que parece divinaaaaaaaa!!!!!!

  • Avatar Mah disse:

    Tati, esse brigadeiro hein?!! uma indecência rsss
    já que você citou agradecimento, eu aproveito para lhe fazer um… muitíssimo obrigada por encher meus dias de alegria e esperança, acompanhando seu blog e alguns tantos outros redescobri uma alegria em mim que foi subumbida por uma sequência de acontecimentos catastróficos na minha vida, da perda da minha avó a um afastamento por tempo indeterminado do meu trabalho, meus dias que eram corridos e ativos, hoje só não são vazios e improdutivos pq acompanho você e outros colegas e vou reproduzindo e aprendendo. Nem sempre o reconhecimento vem, mas da minha parte serei sempre grata.
    um beijo e que Deus te abençoe mais e mais.

  • Avatar Leticia. Ap. maurici disse:

    Eu não entrei ontem e não tinha visto o outro post… meu… sem comentários… liga a tecla do fo…-se, e só lembre que tem pessoas como eu aqui que tem um livro de receita em casa escrito panelaterapia por Tati, e que se delicia a cada final de seman (porque eu só tenho tempo de cozinhar no find) graças a ti, beleza?
    Bjuxxxxx

  • Receita guardadinha pra eu fazer qdo eu for ao Brasil… Minha mae e minha Irma vao comer rezando!!!!
    Enquanto isso vou alegrar o paladar de uns americanos por aqui rsss
    Beijos
    Paty

  • Avatar Carolina disse:

    Nossa, deve ser maravilhoso esse brigadeiro!

  • Seu blog é uma delícia! 🙂

  • Avatar Karin Ramos disse:

    Delícia de receita!!! Bem, de curiosa que sou, fui ler o post anterior prá poder entender o papo que tava rolando…Acho (@#&%><!!)(não consegui achar uma palavra para definir!) uma pessoa colocar um comentário cobrando alguma coisa de alguém…Meus Deus!!! temos outras coisas prá cuidar! Ficar em frente ao pc o dia todoñão dá!! Que recalque!!!AAAAAAFFF!!!

  • Avatar Jô Reis disse:

    Nossa como eu não pensei nisso antes!! Deve ter ficado divino! Vou ter que fazer Tati.
    Abraços!
    Jô Reis

  • Lendo as novidades dos útimos dias, além de babar do brigadeiro, que isso não é novidade qdo passo por aqui, fiquei pensando num texto lido há muito tempo onde alguns especialistas falavam sobre desejos e necessidades….ironicamente, diziam que devemos sempre pensar nas necessidades, tudo bem concordo, tem coisa que é mesmo necessário…comer por exemplo, contextualizando a conversa…mas vai me dizer, que vc num pensa mais nos desejos, que sonha com os desejos…arroz, feijão e outras delícias, são necessidade, mas um brigadeiro de amêndoas, um prato decorado e poder deixar nossa "casa" com nossa cara, ser autêntica, ser verdadeira…isso é um desejo… de muita gente!!!
    Bjs e que seus desejos sejam sempre gostosos demais…. e… necessários para uma vida melhor, mais leve!

  • Vc é demais flor. Eu adoooooooro o blog e indico a todos. Bjos

  • Avatar saboracasa disse:

    Que delícia, apresentação está divinal – adorei!
    bjs
    Paula

  • Ai que brigadeiro gostoso! Linda não esquenta a cuca com o povo. Se vc quiz botar p fora a sua raiva, faça isso mesmo, melhor do que deixar isso te consumindo o dia inteiro. Bjs!!

  • Avatar Ayla Luisa disse:

    sacanagem essa receita hein!!
    já to com água na boca!!!!

    como sempre, dona Tati boicotando nosso regime!!

    adoooooooooorooo!!

    bjosss e bom dia 🙂