Torta Coroa Dupla de Chocolate

Ó que sobremesa bonitona para você “ahazar” no fim de semana! Parece muito elaborada mas eu garanto que você vai conseguir fazer:

Massa:
200g de bolacha de Maizena triturada no liquidificador ou processador;
70g de manteiga sem sal picada.
Misture bem até formar uma farofa úmida e forre o fundo da assadeira pressionando com a palma da mão para ficar bem compacta.  Arrume ao redor da forma as bolachas de sua preferência. Usei bolachas tipo “tortinha” de chocolate branco.

Recheio de chocolate branco:

Pique em pedaços 250g de chocolate branco. Aqueça 300ml de creme de leite (1 caixinha e 1/2) no microondas. Deixe bem quente, mas não deixe ferver. Junte o chocolate picado e mexa bem até derreter por completo.
Adicione 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor em 4 colheres (sopa) de água, espere 2 minutos para hidratar e leve ao microondas por 15 segundos para derreter. Junte ao creme de chocolate branco e misture bem. Despeje o creme sobre a massa e leve à geladeira por 1 hora para endurecer.
Cobertura de chocolate meio amargo:
Aqueça 100ml (1/2 caixinha) de creme de leite e junte 1 barra de chocolate meio amargo (180g) picado. Quando estiver totalmente derretido e em temperatura ambiente, despeje sobre a torta. Leve à geladeira e após 1 hora está pronta para ser decorada. Sugestão: raspas de chocolate branco.

50 comentários abaixo sobre Torta Coroa Dupla de Chocolate

  • Avatar Jahm disse:

    Eu fiz e ficou maravilhosa.
    Fez o maior sucesso aqui em casa!!!
    🙂

  • Eu fiz e ficou uma delícia

  • Avatar Juliana Lima disse:

    Tati, adorei e com certeza vou fazer!!!! ai posto as fotos pra vc ver se fiz direitinho, rs
    hummmm delicia!

  • Tati… qual o tamanho dessa forma?!
    Eu tenho uma aqui em casa, mas acho q é meio grande.

    Beijos

  • Mel, não precisa, só se vc quiser.
    Bjs

  • Avatar Mel Bueno disse:

    Oi Tati, eu to sempre por aqui revirando seu blog…eu adoro, vc ja sabe pois ja deixei varios comentários…toda vez que estou com duvidas ou preciso fazer algo pra visitas e estou sem inspiração corre pro seu blog….
    Fiquei com vontade de fazer essa tora, ´so uma duvida: a massa precisa assar no forno antes de colocar as coberturas?
    beijinhos e obrigada por ser tão atenciosa com suas fãs!!!

  • Hummmmm….minha boca não pára de salivar…rsrsrs
    Vou fazer amanhã pra ceia do reveillon, vou ahazar!!!!!!! hahaha
    bjusss e obg por compartilhar Tati!!!

  • adoreiii essa torta.Pratica e simples de fazer,…..ahhh<>e ela esta mt linda ….eu fiz aqui em ksa e adorei<>ela e mt gostosa>>>><<<<!!!

  • Avatar Marci disse:

    Hoje que fui ver essa torta….que linda !

  • Avatar Mara disse:

    Adorei é deliciosa.

  • Mariane, qualquer uma! Mas sugiro chocolate, creme, baunilha, coco….

  • Avatar Mariane disse:

    Posso usar quais outros sabores de bolachinhas?

  • Avatar Mariane disse:

    Tatiana amo suas receitas estou fazendo um caderno de receitas só com elas,nessa torta posso usar quais outros sabores nas bolachinhas tipo tortinha,adoro fazer doces.Coloca outras receitas de bolos,biscoitinhos,coxinha,risole,pastel assado,obrigada.

  • Adooorooo!! Minha sina é doces! Ainda vou ser confeiteira se Deus quiser…
    Parabéns pela torta, ficou linda, e parece deliciosa!
    E parabéns pelo blog tbm!

    Abraços,

    Breda

  • Avatar Anônimo disse:

    Tati,

    Eu fiz amada!!!
    Confio nas suas receitas de olhos fechados!!! rsrs
    Vou ser boa cozinheira, hahahaha!!!!

    Obrigada sempre!
    Bjos

    Gabriela

  • Avatar Bibianna disse:

    Tati, esta sua torta é um escândalo de tão bela.

  • Gabriela 1 colher, como está escrito. Pode confiar rs..rs…
    Bjs

  • Avatar Anônimo disse:

    Tati,
    Sou apaixonada por esse blog, 1000x Parabéns!!!
    A gelatina incolor é uma colher só?
    Não sou muito boa cozinheira, hahahahaha…

    Obrigada,
    Bjos

    Gabriela

  • Avatar Maria louro disse:

    Que linda!!! Magnifica inspiración!!!

  • Gabriela, aro removível!
    Bjs

  • Avatar Gabriela disse:

    Como desenforma?? É forma de aro removível?? Senão, como faz??
    adoro o blog!

    Obrigada por deixar os dias mais gostosos!

  • Adriana o tablete de manteiga tem 200g aí eu sei que 100g é metade, por aí eu tiro mais ou menos 70g. Não sei dizer quantas colheres.
    Bjs

  • Avatar Anônimo disse:

    Oi Tati,tudo bem?
    Gostaria de saber quantas colheres sao, para 70g de manteiga que pede na receita?
    Desde ja agradeco.
    Um abraco.
    Adriana.

  • Avatar Ligia Braga disse:

    Parabens…ja provei a receita e ficou divina…obrigada

  • Avatar Anônimo disse:

    Tatiana obrigada por fazer esse blog maravilhoso, conheci ele hoje e me apaixonei, fora q me deu uma nostalgia gostosa. Bjão

  • Juliana! A ideia do blog é essa mesmo: receitas que as pessoas consigam fazer sem muita dificuldade! Que bom que gosta do blog! Saiba que mesmo sem conhecer vcs e os outros leitores eu recebo todo esse carinho em forma de boas vibrações!
    Obrigada tá?
    Boa semana!!!

  • Avatar Juliana Catão disse:

    Tati, não te conheço e vc tb não me conhece: Mas eu te adooooro!
    Eu adoro o seu blog.
    Adoro suas receitas.
    É por isso que este aqui é o MELHOR blog de culinária do Brasil!!!
    É o melhor pq vc é toda cuidadosa com ele e vc FAZ O QUE AS PESSOAS GOSTAM!
    Não fica inventando moda com aquelas receitas que a gente não entende nada, não sabe o que é, não sabe onde encontrar etc e tal.
    Sucesso sempre pra vc, cada vez mais!

  • Avatar luciana disse:

    Ameiiiii!!!!! adoro suas receitas…

  • Avatar Anônimo disse:

    hummmmm parece deliciosa..vou fazer!!!!

  • Avatar Paulinha disse:

    pq vc faz isso com a gente hein????? kkkkkkkkkkkkkkkk

    eu querooooo.

    bjus

  • Avatar Pricila disse:

    Cruzes que horror isso, nem quero experimentar… (essa semana, pq domingo que vem vou ter de fazer) KKKKKKKKKKKK. "Ahazou".

    Bjuuss.

  • Tati, dá uma olhada no meu blog. Postei a foto da sobremesa. Ficou maravilhosa!!! Um abraço.

  • Andréa tem que ser em banho maria então. A forma tem 22cm. Mas pode usar uma menor que ela fica mais altinha. Bjs

  • Avatar ANDRÉA disse:

    Oi Tati, q maravilha hein?!
    Vou fazer em breve. Queria saber se posso aquecer no fogão após hidratar a gelatina pois ñ uso microondas. Qual o tamanho de sua forma?
    Bjs, bom fds e até a próxima.

    Andréa Castanhola

  • Tati, deu água na boca! Beijos, e as flores do final de semana estão lindas!

  • Ai Tati, que praticidade!
    você sempre nos salva.

    http://blogdanaira.blogspot.com/

  • Minhanossasenhoradascalorias!!! Minha dieta foi pro espaço…

  • oh, mas pensa bem aí. Diz 06 é meu aniversário. Faz uma comida bem linda e posta.Só vou olhar, no dia do meu aniversário ir p a cozinha, nem pensar, rsrsrr

    bjos

  • Ai Tati, vc com essas receitas vai acabar me fazendo gostar da cozinha. Não sou muito fã dela mas, desde que comecei a te seguir,eu marido está no supermercado e mandei um mail pra ele com os ingredientes para comprar. Ele está achando meio estranho pois dou um dedo p nao estar na cozinha e de repente, mando mail.. Mas ele sabe que sou louca, não vai ficar tão surpreso. Agora, precisa ser forma de aro removível. Diz que não, eu não tenho. Bjocas!!

  • Avatar pequenagi disse:

    Parece torta alema =))
    ficou linda bjaao

  • Avatar Anônimo disse:

    Tati, que terror!!!Não me venha com post sobre dieta na segunda-feira, hein!

    Adorei o post do macarrão ave-maria, abri um pacote faz tempo pra fazer uma sopa e não tava a fim de fazer outra com ele…

    Bjus

    Ana Paula

  • Ta arrasando nas tortas Tati!! Ficou linda!
    bjs

  • Avatar Cicinha disse:

    huuuuuuuuuum
    Que maravilha de receita… quero muito!
    Parabens Tati mãos de fada… rsrs

    Beijos e bom fim de semana

  • Tatiana, a torta está linda, pela apresentação e ingredientes está maravilhosa.
    Muito boa receita.
    Beijo.

  • Avatar Cinha disse:

    Que loucura de sobremesa!!!
    Pena eu ter acabado de fazer a sobremesa para amanhã,senão experimentava já esta!!!!
    Acho que vai ficar para o próximo fim de semana.
    Beijinhos grandes.

  • Avatar Deborah disse:

    Hun, mas essa é de matar, hein??? Linda e certamente deliciosa tb.
    Bjs

  • Avatar Ana Paula disse:

    Tati, sou sua Fã….ficou linda….e parece deliciosa….apesar de não ser muito fã de chocolate bco, será que posso mudar pra um mousse de maracujá o recheio de chocolate branco? Bjim

  • Avatar Ana Luíza Koike disse:

    Arrasou na torta!! Parabéns, linda e gostosa!!

  • Avatar ClaudiaaOliv disse:

    Que torta mais lindaa! Deve estar maravilhosa!
    Adorei, beijo