Arroz Basmati

O Arroz para mim é muito mais do que um acompanhamento! Quando tenho a sorte de encontrar o Basmati  eu trago logo para casa porque adoro! Ele é proveniente da Índia, cultivado aos pés do Himalaia.

Possui grãos mais finos e longos que conseguem manter a umidade e ao mesmo tempo ficarem soltinhos. Ele é naturalmente perfumado e tem um sabor muito agradável.
Em São Paulo é fácil encontrar em empórios e no Mercado Municipal, mas mesmo no interior os supermercados maiores já tem esse arroz nas gôndolas. 
Eu fico impressionada quando alguém diz que não liga para arroz! Para mim, dependendo do prato, claro, não dá para ficar sem! Arroz feito na hora com muuuuito alho é tudo nessa vida!!!

14 comentários abaixo sobre Arroz Basmati

  • Tive o privilégio de fazer este arroz aqui em casa, e amei!!!!
    É muito diferente do tradicional!
    Boa dica.
    Bj

  • Concordo…. cá em casa também somos fãs de arroz, preferimos sempre às massas e batatas, e o basmati é uma variedade sempre muito apreciada. Beijoks

  • Avatar Georgia disse:

    Tati, aqui em casa só uso Basmati, para cá é mais fácil em encontrá-lo.
    Prá nao tem igual.

    Abracos

  • Avatar Cláudia disse:

    Vcs. são muito chiques………….
    Já ouvi falar deste arroz mas nunca experimentei!!!!!!

    Vamos combinar…… tem gosto de arroz?????

    Ha Ha Ha então vamos no nosso BRASILEIRO que é tão BOM!!!!!!

    Saborzinho tudo de bom!!!!!!!!!!

    Cebola, alho, azeitinho e nossoo ARROZ BRASILEIRO………. hum com um FEIJÃO…………

    Delicia ,Delicia ASSIM VC ME MATA……….

    Olha nem a LUIZA vai resistir……..em João PESSOA.

    AH!!!!!!!!!!!! Ela ja voltou

    BJS

    Cláudia Filardi

  • Hehehehehe!! Se tivessemos combinado a postagem não teria dado certo! Hoje também fiz um post sobre esse arroz, que adoro!
    bjs

  • Tb não conhecia, mas fiquei curiosa!
    Bjos

  • Avatar natura brasil disse:

    ola ! eu vivo aqui em Londres ,aqui tem esse arroz em todo lugar,por causa dos indianos,eu Adoro esse arroz,costumo colocar um pouco de suco de meio limao,fica otimo.

  • Avatar Kelly disse:

    Nunca experimentei, conheci aqui… Vou comprar quando encontrar.
    Bj!

    http://www.amenidadesdekelly.blogspot.com

  • Adoro este arroz basmati, quando morava na Irlanda so comia dele.

  • Avatar Shapalmas disse:

    Adoro,aqui em casa a gente só usa basmati…e como bom mineirinho que é meu marido,e ele é quem cozinha praticamente todos os dias aqui em casa,o alho também não pode faltar…é mesmo uma delícia!

    Beijinhos

    Sharon
    http://viramexeefaz.blogspot.com/

  • Avatar Kinha disse:

    Também não resisto a uma rroz feito na hora. Nem precisa de acompanhamento. Como ele só mesmo.

  • Eu não conhecia… e to morrendo de vontade de experimentar… eu AMO arroz. E o meu preferido é o japonês, até agora né! vamos ver!

    Ah… eu só queria tbm falar… que fiz uma receita que você fez propaganda da torta de rosas de maçã… (http://www.seletoshortolandia.com.br/index.php/cozinha-da-tha/item/torta-de-maca-fim-de-ano)
    e postei no site da minha irmã, do jornal de propaganda da minha cidade. Dei uma pequena grande modificada… mas a ideia é linda! e eu amei o sabor… a receita… e etc.. etc… etc….
    Adoro seu blog! sempre faço as ideias da qui!

    Beijinhos!!!
    Thá

  • Avatar Paula disse:

    Eu não conhecia, mas fiquei com vontade. Tb amo arroz!
    Bjs

  • Como dizia minha avó: "Se o seu arroz e o feijão não forem de boa qualidade e não estiverem bem feitinhos, vc estraga toda a sua comida"!