Frozen Yogurt de Papaia

Pois é, eu disse para vocês à pouco tempo atrás que queria uma máquina de pão, uma sorveteira e uma fritadeira. Agora só falta a fritadeira (e uma casa nova para caber tudo). Mentalize uma cozinha tecnológica?
Para estrear minha sorveteira eu fiz uma receita de frozen, levinha, refrescante e super fácil.

Bati com o mixer (pode ser liquidificador):
2 potes de iogurte natural integral (170g cada)
1 mamão papaia (era bem grandinho)
80 ml de leite integral
Suco de 1/2 limão
Açúcar (ou adoçante) até ficar do seu gosto
Todos os ingredientes estavam bem gelados, então levei para a sorveteira e 20 minutos depois estava prontinho. 
Para quem não tem sorveteira, pode levar os ingredientes batidos direto ao congelador, mas vai ficar bem durinho, sendo necessário deixar fora do congelador por uns 5 minutos antes de consumir, ou bater novamente a mistura já congelada para conseguir a textura de frozen.
* Esse ramequim azul fofo, que eu sei que vocês vão me perguntar, é da Canele Store e a sorveteira é da MisterCompras.

18 comentários abaixo sobre Frozen Yogurt de Papaia

  • Avatar Unknown disse:

    comprei uma maquina de sorvete antiga da oster por 20 reais agora preciso saber ocm funcioan receitas [email protected]

  • Avatar Anna disse:

    Fica bom sem o mamão? gosto de frozen sabor nada.

  • Oi Tati!
    Obrigada por responder, sua opinião tem muito valor para mim! Vou pensar mais um pouco se compro ou não a sorveteira, hehehe…
    Beijos querida!

  • Oi, Tatiana.
    Adoro frozen de todos os tipos, já até postei uma receita de frozen de Morango. São tão refrescantes e saborosos, perfeitos para dias quentes! Mas confesso que de papaia ainda não experimentei, mas com certeza deve ser uma delícia,adoro papaia! Receita anotada!

    Bj,
    Vânia.

  • Avatar Maria Teresa disse:

    Oi Tatiana, já tentei fazer sobremesas com mamão e não deu certo, gostei da sua receita, vou tentar fazer, obrigada, abraços carinhosos

  • Avatar Grasi disse:

    Que delícia de receita.
    Amei…
    BJosss e boa noite!

  • Tati também fiz frozen yogurt no fim de semana passado, estou viciada, rs. Fiz a receita básica e acabou num piscar de olhos, depois fiz com calda de maracujá, divina. Depois eu posto.
    Beijinhos
    Patty

  • Avatar saboracasa disse:

    hummm que petisco!

  • Avatar Juju Bombana disse:

    Tati, como diz meu marido, vocês adoram uma tralha né?!! E tem coisa mais legal que utensílios?? Haja espaço!

    Delicia este sorvete, cor mais linda!

    Lá no blog tem sorteio… de potinho tipo esse seu, super fofo!

    Beijinhos

  • Avatar Jo Andrade disse:

    boa tarde, sorvete e bom ate no frio.

  • Elaine – Eu só usei 2 vezes e foi para fazer frozen. Eu acho que essa sorveteira cumpre o que promete. Ela não faz milagre ela só serve para dar consistência rapidamente e assim evitar a formação de cristais de gelo. Tudo depende da base que você usa. Iogurte industrializado, mesmo os integrais não possuem o teor de gordura necessário para ficar cremoso como os frozens das grandes redes. Infelizmente o que dá a cremosidade é a gordura.
    O frozen ou sorvete sai da máquina perfeito mas depois de colocado no congelador endurece. Eu deixei derreter um pouco e voltei para a sorveteira.
    Em resumo eu acho que ela é boa, cumpre o que promete, mas tudo depende da receita que vc vai usar.
    Bjs

  • Avatar Monica disse:

    Olá, também tenho uma sorveteria, o legal é testar os sabores. O melhor até agora foi o de amoras. http://coisasdemonica-monica.blogspot.com/2011/12/sorvete-de-amora.html.

    Bjss

  • Bruxa do 203 – É isso mesmo, as que tem garantia e assistência são as ruins… tem que correr risco mesmo, infelizmente é o jeito.

  • Oiess Tati!!!
    Estou querendo tanto comprar uma sorveteira, mas queria saber se vale a pena, se o sorvete fica realmente bom. Dei uma pesquisada na internet, mas as opiniões são tão diversas, que não consegui chegar a conclusão nenhuma…
    Eu queria mais para fazer frozen iogurte, que eu e meu namorado somos viciados.
    Adoraria a sua opinião! hehehe
    Uma ótima semana para você!
    Beijooosss…

  • Avatar Bruxa do 203 disse:

    Alguma dica de local e marca para comprar sorveteira? Andei pesquisando e parece bem complicado. Muitas não têm garantia nem assistência técnica por aqui.

  • Sim, qualquer fruta ou polpa congelada.
    Bjs

  • Dá pra substituir o mamão por outras frutas?