abril 2012
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Bolinho de Ovomaltine com Sorvete
O melhor dessa receita é que se trata de um bolinho de micro-ondas, daqueles que a gente mistura na hora e em 1 minuto e meio tá pronto! Adoooro!!! Eu adaptei uma receita de bolo de caneca e fiz no ramequim para desenformar e servir com sorvete, mas se quiser fazer na caneca tá valendo! […] Mais
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Galerias Pacifico: Clichê que eu Amo!
Na primeira vez que fui para Buenos Aires fiquei hospedada na Recoleta, bairro que eu recomendo muito para quem vai pela primeira vez (lindo!). Dessa última vez o nosso apartamento ficava no centro, mas em uma região mais agradável dele, ao lado da Plaza San Martín, que eu acho lindíssima, e bem pertinho da Galerias […] Mais
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Um Chá de Criatividade
We all live in a yellow submarine. Yellow submarine, yellow submarine! (link) Eu adoro chá. Tomo gelado no verão e agora no inverno não tem nada que me deixa mais feliz do que chá + pipoca + filme! Achei por aí umas maneiras bem inusitadas de prepará-lo olha só: E esse infusor de barbatana? Meio macabro né […] Mais
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Salada Verde com Tangerina e Gorgonzola
Olha eu na minha “novela” com as saladas! Estou de fato me esforçando para gostar das verdinhas e devo dizer que essa salada realmente ficou show! Para quem curte sabores mais exóticos, eu diria que essa combinação foi perfeita! Caminha de alface americana e rúcula rasgadas na mão. Gomos de tangerina picados (sem aquela partinha do meio […] Mais
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Mini Moranga com Recheio de Camarão
Eu acho essas mini abóboras tão fofas que quando encontro não resisto e trago para casa. Dessa vez eu fiz com um creminho de camarões para acompanhar. Fica uma prato bem bacaninha e já adianto que é bem simples de fazer. Comece cortando uma tampa da abóbora. Com a ajuda de uma colher, retire a […] Mais
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O que é um #momentodelícia para você?
– Sabe quando a gente pega uma calça velha no armário e encontra uma nota de dinheiro no bolso (nem que seja R$ 5,00)? #momentodelícia – E quando você come absurdamente no final de semana, sobe na balança descobre que perdeu 500g? #momentodelícia – Quando a cabeleireira termina de fazer seu cabelo, após 5 horas […] Mais
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Massa ao Pesto de Brócolis e Alho-poró
Vocês não imaginam a delícia que fica esse molho pesto! Eu tinha uma bandeja de brócolis (150g) e uma de alho poró já picado (deve ter uns 2 talos em rodelas, joguei fora sem olhar a quantidade em gramas) e ambas estavam ficando velhinhas na geladeira, foi quando comecei a pensar em uma receita que […] Mais
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Citrus Spritzer
Eu sou doida por uma traquitana de cozinha! Embora eu tenha plena consciência de que na maioria das vezes elas acabam sendo menos práticas do que imaginamos. Achei por aí esse Citrus Spritzer. Será que funciona? Tenho a impressão de que o aproveitamento é bem pouco, mas que é legal isso é! * Tem para vender […] Mais
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Bolo Mármore
Versão “moleza” do bolo mármore. Porque eu não sou adepta de bolos complicados, com várias etapas, horas de preparo e muitas louças para lavar depois. Na verdade eu queria mesmo era usar essa forma nova que eu trouxe da Argentina (comprei na Falabella da rua Florida por 40 pesos). Fiz aquela receita do bolo de iogurte […] Mais
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Hoje é Dia de Plantar
Que tal aproveitar o final de semana e fazer uma hortinha? Pode ser um cantinho qualquer para cultivar suas ervinhas aromáticas. Hoje é possível comprar os vasinhos prontos em supermercados e feiras. Delícia ter temperinhos frescos em casa. De tempos em tempos eu renovo as minhas porque elas não duram muito. Deixo aqui umas imagens […] Mais
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Aprendendo a Comer Salada
Gente, eu preciso fazer uma confissão (crianças não leiam): eu não gosto de folhas! Não gosto mesmo e não tem jeito! Porém, com o passar dos anos, com uma maior consciência alimentar, acabei desenvolvendo estratégias para consumi-las. A primeira delas é adicionar vários ingredientes, como vocês podem ver na foto. Frutas frescar e secas, castanhas, […] Mais
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Pavê Dois Cremes
Receita bem simples para quem não quer ficar horas na cozinha para preparar uma sobremesa bonita e gostosa! Leve ao fogo: 1 lata de leite condensado, a mesma medida (1 lata) de leite, 3 gemas peneiradas e 1 colher (sopa) rasa de amido de milho. Mexa em fogo baixo até ferver e engrossar. Retire do […] Mais
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