Comprei muitas comidinhas no Jumbo! E uma delas foi esse arroz com curry, pimentões e cogumelos. Basta adicionar o conteúdo à 400ml de água fervendo com 1 colher (sopa) de azeite e tampar até secar.
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Testando: Arroz Chileno Miraflores
É claro que um dos meus passeios pelo Chile foi bater perna no supermercado hahahaha. Gente, no shopping Costanera tem um supermercado Jumbo que é coisa linda! Tem produtos do mundo todo!
Muita raiva de mim por ter comprado apenas um pacote! Tinha vários outros sabores. Veja aqui no site deles. Mas tudo bem, comprei várias outras coisas: bolachinhas, chocolates, papel de arroz, pasta de gengibre, mostarda, Pisco, castanhas… nem lembro mais.
O arroz é muito gostoso, servi com um picadinho de filé mignon com gengibre e shoyu. Ficou show!
Se for passear por Santiago, vale super a pena um passeio no supermercado, é ótimo para comprar lembrancinhas. Chocolates Costa que são fabricados lá (embora tenha no Walmart) são uma delícia.
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