Frango ao Creme de Cebola
Já adianto que esse não é feito com aquele pacotinho de creme ou sopa de cebola, mas leva cebola desidratada, que é aquela em flocos.
Talvez você nunca tenha percebido, mas é fácil encontrar junto aos temperos em qualquer supermercado. Eu uso essa da foto abaixo, que é importada porque eu sou pheena hahahaha, mas é tudo igual.
Primeiro você vai temperar 500g de peito de frango em cubos da maneira que preferir. Eu usei vinagre, azeite, alho, sal e pimenta do reino. Deixe tomar gosto no tempero por pelo menos 2 horas.
Aqueça 1 colher (sopa) de óleo e 2 colheres (sopa) de manteiga (o óleo serve para não deixar a manteiga queimar) e refogue 1/2 cebola picada até começar a dourar.
Junte o frango. Quando o frango estiver douradinho some 2 colheres (sopa) de cebola desidratada e 1 caixinha de creme de leite (sem soro). Acerte o sal se achar necessário.
Espere ferver e pronto.
Ó, fica muito saboroso!!!
Eu poderia ter caprichado mais na apresentação com uma salsinha picadinha e tal, mas e a preguiça? Capricha no seu aí, combinado colegue?
27 comentários abaixo sobre Frango ao Creme de Cebola
Bom dia Tati!!
Gostaria de saber se eu posso substituir o creme de leite por iogurte natural desnatado.
Obrigado
Pode sim
Olá não achei de jeito nenhum a cebola desidratada aqui aonde moro, não pode substituir pelo creme de cebola seguindo os mesmos passos?
Eu acho que o creme de cebola contém sal, só precisa tomar cuidado com isso, e ele deve ter algum espessante tb que pode deixar o molho bem grosso, entao use pouco para testar,
Oii Tati.. gostaria de saber se dá certo se eu temperar com aquele tempero de frango de você ensinou..
Até dá, mas ele é mais forte, então use menos quantidade.
E se por acaso fizer com o creme de cebola de pacotinho, será que não dá certo tbm? huunnn
Tem que testar. Nunca fiz.
Bjs
Gostei do blog, e vou experimentar essa receita hoje mesmo… hummmm.
Oi gente!
Eu fiz com o creme de pacotinho e ficou uma delicia. Ele fica bem encorpado. Não esquecendo que ao usar o creme do pacotinho tem que pegar leve no tempero do frango!
Como eu fiz apenas 300g de frango, eu usei mais ou menos 2 colheres de sopa do creme de cebola e 1/3 de uma caixinha de creme de leite.
beijos
Dps que vi essa receita aqui fiz ja varias vezes e adorooo..bjos
Hummm… parece delicioso!
Vim conferir as receitinhas de frango que você tem. Adoro!
Beijinhos, Pri
http://receitaesperta.blogspot.com.br/
Descobri seu blog este fim de semana e estou amando!!!! e essa receita acabei de fazer super simples rapida e deliciosaaaa!!! Parabéns pelo Blog e pelas receitas !! Bjs
Aprovadíssima, mas coloquei uma corzinha usando cebolinha e coentro! Parabéns!
Tatiii, fiz essa receita umas três vezes. A 1ª para o namorado, ele lambeu o prato e a panela. A 2º para os meus pais, eles amara e hoje eu fiz para a minha vó e os meus tios.
Postei no meu blog a experiencia e citei o seu blog: http://oquetemoshoje.wordpress.com/2013/05/16/frango-ao-creme-de-cebola/
Beijos
Tatiii, o que é esse frango? Morriiii! Eu amei e fez sucesso em casa =] Adorei!!!!
Você salva meus jantares do dia a dia!
Monte de beijos
Ju
Muito boa e fácil, vou testar!
Fácil de preparar e o molho está gulosos, mesmo a pedir um pãozinho, rsrrsr 🙂
Gente, que fácil! Tava com uma cara de difícil…
humm que cheirinho que chegou até aqui humm hehe adorei sua sugestao bjs
Tati,nunca pare com esse Bloguitooo rsrs.
Amo suas receitas,todas dão certo!!!
Um beijão
Adorei a receita … também quero ser "pheena"!!!!! 🙂
Tati, adorei a sugestão! Eu não vivo sem a cebola desidratada! Tenho tanta que tive que colocar num vidrão de palmito! hehehehehe
Vou te deixar uma sugestão um pouco/quase parecida com a sua, mas acho que é mais fácil ainda!
Pra meio kg de peito de frango (só levemente temperado com sal e pimenta-do-reino), 2 cebolas bem picadinhas, e um copo de requeijão.
Num refratário arrume os filezinhos crus, um ao lado do outro, sem sobrepor, coloque a cebola por cima, e distribua o requeijão. Se ele for muito espesso, coloque uns segundinhos no micro-ondas pra dar uma amolecida.
Coloque no forno médio até o frango ficar cozido e dar aquela linda dourada.
Só mais um arroz e não precisa de mais nada!!!
Lá no meu blog eu apelidei de frango mitido, é um sucesso por lá. Experimenta e vai gostar, ainda mais que é uma preguiçosa assim como eu! kkkkk
Beijao
deu pra sentir o cheirinho daqui do Texas 🙂
Tati,
Por que você anda preguiçosa? rs
Beijo !
Eu não ando, eu sou… detalhes me dão uma preguiça sem fim kkkkkkkkk
Cá por casa gostamos imenso de frango, que boa sugestão!