Torta de Frango Express

Mais uma vez adaptei a receita da famosa torta de liquidificador para conseguir uma torta pequena, que coubesse na forma de bolo inglês que tem 25cm X 12cm.

Eu tinha em casa um resto de frango refogado (mais ou menos 1 xícara) que sobrou desta receita –> aqui e eu congelei, mas você pode fazer com atum, sardinha, frios, com legumes, enfim, com o que você quiser.

Fiz uma massinha usando o batedor de arame (mas pode usar o liquidificador se quiser). Apenas misturei:

  • 2 ovos
  • 50ml de azeite de oliva
  • 100 ml de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal
  • alho em pó e ervinhas secas de sua preferência (opcional)


Misture tudo coloque na forma untada e enfarinhada, espalhe o frango refogado por cima (coloquei umas azeitoninhas picadas também) e leve para assar em forno preaquecido em 200° até assar. Faça o teste do palitinho, enfie um palito no centro da torta, se sair limpo está assada.

30 comentários abaixo sobre Torta de Frango Express

  • Avatar Lis disse:

    Amei a receita super pratica e muito saborosa.

  • Avatar Andressa disse:

    Tatiana, você salva meus dias com as suas receitas. Obrigada pelo seu trabalho e sua dedicação. Suas receitas são incríveis, sempre dão certo.

  • Avatar disse:

    Sempre faço essa receita, mas hoje não tinha fermento em pó em casa. Como também estava fazendo sua receita de pão fofinho, aproveitei a metade do pacotinho do fermento que sobrou para a torta. Enquanto o pão crescia, deixei a massa crescendo em uma vasilha, depois misturei o recheio e assei enquanto assava os pães. Ficou super fofinha!

  • DEVE SER MESMO UMA DELICIA QUERO ESTA RECEITA

  • Faço sempre essa torta e no lugar da farinha de trigo normal coloco a integral..fica perfeito e todo mundo ama!

  • Fiz hoje com recheio de legumes..ficou mto deliciosa..e a quantidade correta..Tati…vc é uma anjo na minha vida..todos os dias estou aqui..

  • Avatar Stephanie disse:

    Fiz hoje ficou muito bom a massa é deliciosa.

  • Avatar Iara Perim disse:

    Tati, acabei de tirar do forno. Que delícia. E melhor de tudo…do tamanho certo. Obrigada.

  • Avatar dalva amaro disse:

    As receitas da PANELATERAPIA, são ótimas, todas são muito práticas e fáceis de fazer, obrigada por essa página maravilhosa.

  • Avatar Dani Fachini disse:

    Gente do céu, ficou muito bom, acabei de tirar do forno e estou aqui me deliciando.. Como tinha muito recheio aqui, dobrei a receita. Não coloquei sal na massa pq o recheio já estava bem temperado.

  • Avatar Dani Fachini disse:

    Essa vou fazer hoje!

  • Ai que delícia de prato! Gostei muito dessa receita, já copiei pra poder fazer. Adoro tudo que vai frango! hehehehe. 😀
    As fotos também são muito legais, tornam o prato apetitoso. Parabéns!
    Já estou seguindo seu blog e ele aparece no meu como os que sigo. não deixe de visitar meu blog e dar o seu feedback!

    http://receitaesperta.blogspot.com

    Grande abraço

  • Avatar Gui Teixeira disse:

    Oi Tati!

    Gostei muito da receita! Eu não como frango, vou tentar colocar a mesma medida de cenoura ralada e reduzir um pouco o leite para compensar na umidade.

    As fotos do seu site são ótimas, você mesma as faz? Eu sou fotografo hoje me dedico integralmente a fotografia de alimentos. Passa lá no site, acho que você vai gostar das imagens! http://www.guiteixeira.com =)

    • Oi Gui, sou eu mesma quem tiro as fotos, mas ultimamente estou num apartamento onde a iluminação não poderia ser pior…
      Suas fotos são lindas, parabéns pelo trabalho!
      Abs
      Tatiana

  • Tinha uma forma de bolo inglês que nunca havia usado e agora só uso ela porque cabe no forninho elétrico (meu forno é grande e gasta muito gás né !) e suas receitas são na medida pra não desperdiçar 😛

    Estou amando suas receitas, tem sites que poucas são acessíveis, as suas não, sempre muito boas e com o que a gente tem em casa !

    Obrigado pelo belo serviço de utilidade pública !

    Bjs

  • Avatar Ká Rogel disse:

    Tati, será que posso misturar o recheio à massa e colocar para assar? Dá certo tb?

    Vi logo acima, nos comentários, que colocam creme de cebola na massa de torta… vc já tentou? Será que dá certo com essa massa tb?
    Bjos e obrigada!!

  • Avatar Nanda Algarve disse:

    Oi, estou fazendo dieta dukan, pensei em fazer trocando a farinha de trigo por farelo de trigo, e em vez do azeite por iogurte natural e essencia de manteiga, o q vc acha?? sera q fica bom?? beijos

  • Uma óptima sugestão de aproveitamento!

  • Avatar Unknown disse:

    Ficou linda, e com certeza deve ter ficado muito gostosa, minha duvida é que faço dieta e tudo que como eu tenho que saber quantas calorias tem para me manter na linha rs, vc saberia me dizer quantas colorias tem? Parabéns pelo ótimo trabalho aqui, tudo muito tentador e o melhor de fácil preparo!!!

    • Infelizmente não sei, tb já fui assim, de contar calorias pra tudo e sempre fui gorda hahahaha.
      Faça com farinha integral e leite desnatado, aí é só comer com moderação!
      Bjs

  • Avatar Livia Souza disse:

    Adoro suas receitas ! Quando puder acesse meu blog! Já testei suas receitas por lá dando o devido crédito! http://www.donadecasaposgraduada.worpress.com super bjooo

  • Tatiana, estas receitinhas de torta de liquidificador(ou de batedor), são mesmo ótimas!!!Na última vez que fiz, acrescentei à massa creme de cebola, ficou bem macia e super saborosa!!!Adoro suas receitas, a torta de limão é sucesso absoluto!!!Bjs!

  • Avatar Angie disse:

    Adorei!!
    Agora fiquei na dúvida, uso aquele restinho de frango no fricassé ou nessa torta deliciosa? Ó duvida cruel!

    Deu até fome! Beijos!

  • Avatar maria isabel disse:

    Tatiana, adoro suas receitas…
    Parabéns pelo blog!!!
    Maria Isabel