Clericot – (ou algo parecido)

Clericot é basicamente vinho branco com frutas. No Uruguai tomei com vinho frisante, mas já vi com vinho branco seco, com espumante, de modo que não conheço a receita original e sou preguiçosa demais para pesquisar “origens”, mas sei que independente das variações o resultado não tem como ficar ruim. Vai por mim!

* O Leandro do Cozinha Pequena fez um Clericot Lindo de viver. Veja aqui.

* Não vai ser mané de beber e dirigir né?

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17 Comentários

  1. adoro suas dicas…e como vc posta e comenta……parabéns!!!!

  2. tati, eu amo as tuas dicas e receitas, cada dia melhor, e o melhor é q eu faço e dá certo!!hehehe
    pq tem receita q vc pega e vai fazer, no fim não sai nada como estava, e as suas sempre consigo fazer certinho!!!

    beijoss, sucesso sempre

    Michele – Criciuma – SC

  3. ~Lívia~ disse:

    Se trocar p vinho branco por tinto e puser bastaaaaante gelo, temos a famosa e deliciosa Sangría espanhola 🙂

  4. Preparei esta bebida na noite de Natal e todos gostaram. Usei uva, morango, laranja e limão em rodelas e manga. Ficou linda e deliciosa!
    Beijo

  5. Eu fiz para o Natal e adorei. Muito gostoso!

  6. Fernanda disse:

    Olá….faço com água gaseificada no lugar do refri e coloco maça/uva/morango. Fica um sabor delicioso. Somente com maçã tbm fica gostoso.

  7. Carla disse:

    Clericot nada mais é do que um ‘rebatismo’ do bom e velho Ponche…

  8. nossa isso parece maravilhoso, vou fazer na noite de natal hummm

  9. OI Tati, será que modifica muito se for com vinho branco suave? não gosto de vinho seco, nem branco, nem tinto. Parabéns, pela Panelaterapia, vivo seguindo e fazendo, a marioria das receitas dá certo! rsrs

  10. Amanhã tem jantar lá em casa… parece uma excelente pedida!!! Vou fazer! 🙂

    Em tempo: Tati, no blog do Leandro tem uma receita de Bolo de carne que fica um arraso! Se ainda não fez eu recomendo!

  11. Opa que eu adorei a ideia!
    Esse ano não tem caipirinha…vou ser chique e servir um Clericot! hihihi

  12. A casca das frutas (em especial do limão) não amarga a bebida com o tempo não?

    • Não tem casca de limão na receita, só suco, o que vc está vendo na foto é laranja. Não amarga não porque é uma bebida para ser consumida na hora. Não vai ficar de um dia para outro.
      Bjs

  13. Huuuummm ,parece suave. Boa, talvez, para o Natal? Desculpa a ignorância no assunto, mas não bebo. Dá para quantas pessoas?
    Bj