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Macarrão Parisiense

Minha mãe sempre faz esse macarrão e só me dei conta hoje de que eu nunca tinha postado! São tantas receitas aqui no blog que não me recordo mais o que eu já postei, preciso pesquisar no meu próprio blog para saber hehehehe.

Aqui eu vou dar as quantidades para 2 porções, aí você aumenta conforme sua necessidade, ok?

Os ingredientes são:

  • 1 e 1/2  xícara de molho branco ou cerca de 300 ml (clique aqui para ver minha receita);
  • 100g de presunto picado em tirinhas;
  • 4 colheres sopa de ervilhas (gosto de usar a fresca);
  • Parmesão para polvilhar.

Cozinhe 200g da massa de sua preferência.

Refogue o presunto e a ervilha (coloque ambos em frigideira antiaderente e leve ao fogo por 2 minutinhos, mexendo levemente).  Misture o molho branco e deixe no fogo por alguns minutos. Coloque sobre a massa e salpique parmesão. Que moleza gente!!! Bom para dias de preguicite aguda!!!

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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

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