Tatiana Romano
Bem perto de Punta Del Este, em Punta Ballena, fica a Nono Antonio. Por trás da simpática casinha vermelha, existe uma fábrica de queijos artesanais da mais alta qualidade produzidos com leite de vaca, de cabra e mistos.
Fomos recebidos pela atenciosa proprietária Marisa Carvalho que começou a produção há 17 anos, de forma caseira, com seu ex marido italiano.
Pampa, a cadela mais fofa do mundo, também nos acompanhou durante toda a visita a este lugar delicioso, que dá vontade de passar o dia todo nas sombras dos eucaliptos.
Durante a degustação dos queijos recebemos as informações sobre o processo de fabricação. Sabe quando você percebe paixão em algo que alguém executa? É isso que a gente sente ouvindo a Dona Marisa contar a história da empresa e dos queijos. Olha só quantas maravilhas:
E sendo uma empresa de origem italiana, para encerrar, não poderia
faltar o Tiramisu feito com o mascarpone da casa. Delicioso!!!
Pausa para foto do grupo, tirada pelo Zé. Reparem do lado esquerdo, o tamanho do pé de alecrim !!!
Passeio imperdível para quem está em Punta ou mesmo em Montevidéu! Para maiores informações, inclusive localização com mapa, acessem: http://www.quesosnonnoantonio.com
Vai passear no Uruguai?Confira minhas dicas aqui: http://www.panelaterapia.com/search/label/Uruguai ou assista:
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