fevereiro 2015
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Arroz com Camarão
Eu aaaaamo esse arroz! Gente é tão fácil de fazer e o resultado é tão bom que é daquelas receitas para você adotar para a vida! Sabe? Eu usei o camarão pré cozido, porque para essa receita não precisa usar um camarão enorme já que ele vai cozinhar mesmo junto com o arroz. Acho que […] Mais
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Salada de Bifum
Vocês conhecem esse macarrão de arroz bem levinho e sem glúten? Adooooro!!! Já fiz uma Salada de Bifum usando Kani, mas como na cozinha a gente vai sempre modificando uma coisinha aqui outra ali e aprimorando as receitas, segue a mais nova versão e que eu mais gosto. Ingredientes da salada: 150g de macarrão bifum; 1 pepino […] Mais
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in Bebidas, Receitas, Receitas Light, VídeosSuco Verde Detox
Vocês sabem que eu não sou uma pessoa muito das naturebas né? Mas já tem um tempo que eu provei o suco verde e gostei. E já que tem tantos benefícios (diurético, laxante, auxiliador no emagrecimento…) porque não tomar né? Tô tentando tomar 3 vezes na semana e acho o sabor bem gostoso. Eu sei […] Mais
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Calabresa Sequinha no Micro-ondas
Hoje é dia de dica esperta para você fazer calabresa sequinha no micro-ondas. Como vocês sabem, a calabresa é uma linguiça defumada, logo, seu cozimento pode ser finalizado no micro-ondas sem problema algum. Eu gosto de picar a linguiça bem miudinha, assim o tempo de micro-ondas diminui. Basta colocar duas folhas de papel toalha em […] Mais
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Notícias do Livro e Entrevista
Pessoal, quem comprou o livro na pré-venda começou a receber após dia 20. Fiquem tranquilos que vai chegar direitinho provavelmente ainda essa semana para vocês.Quem não comprou na pré-venda pode comprar agora, o livro está disponível na maioria das grandes livrarias virtuais. Vale lembrar que o preço é definido por cada estabelecimento então pesquisem o […] Mais
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Sopa de Cebola Gratinada
Na terça de Carnaval estava chovendo e friozinho por aqui, dá para acreditar? Aí o marido pediu sopa e eu me empolguei com a sugestão. Essa não é a receita de Sopa de Cebola Francesa Original porque se fosse não seria euzinha com essa minha típica mania de adaptar tudo que é receita para o meu […] Mais
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in ReceitasVlog de Viagem: Fortaleza-CE
Esse é o último post da viagem de Fortaleza-CE, ufa! Hahahaha. Mas esse é especial porque tem o vídeo com todos os detalhes, passeios, restaurantes tudinho que eu fiz questão de filmar pra vocês. Inclusive dois restaurantes legais que vale à pena conhecer. A pizzaria Vignoli onde o diferencial é que você pode comer com […] Mais
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Fatias Húngaras
Vocês se lembram da Rosca Natalina que eu fiz usando a receita de Cinnamon Rolls? (veja ). Então, desde aquele dia fiquei com a ideia de fazer Fatias Húngaras com aquela massa. Testei e deu muito certo!!!! A massa que eu usei foi essa: Abri a massa em dois retângulos, espalhei leite condensado e coco […] Mais
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Florzinha Folhada de Nutella
Eu enlouqueci com um vídeo que vi no Facebook com uma pessoa fazendo uma mandala linda de massa folhada com Nutella. No caso era bem grande e super bem feita. Como eu não tenho lá grandes habilidades em confeitaria, me inspirei naquele vídeo e fiz uma versão mais simples e menor em forma de florzinha […] Mais
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in ReceitasPraia de Iracema – Fortaleza-CE
Na minha passagem por Fortaleza-CE eu não poderia deixar de registrar o quão gostoso é passear pela praia de Iracema no fim do dia. Ficamos hospedados na praia ao lado, Meireles, mas no fim do dia caminhávamos até Iracema para ver o incrível por do sol. O calçadão fica lotado de pessoas caminhando, andando de […] Mais
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Linguiça Flambada na Cachaça
Petisco dos melhores botecos para você fazer facilmente na sua casa e animar seu Carnaval! O álcool da cachaça evapora e deixa apenas o sabor. Fica bom demais! Nem tem receita gente, é uma calabresa refogada com cebola, aí você joga um cálice de cachaça e flamba. Depois decora com pimenta biquinho e salsinha. Para […] Mais
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Manjar de Coco
Essa receita de manjar branco com calda de ameixa não é a tradicional, porque ela não vai ao fogo. É também conhecido como “pudim de maria mole”. Eu particularmente acho que além ser mais fácil de fazer é mais gostoso. Se você não curte ameixa, pode usar uma calda de outro sabor. Outra opção é derramar […] Mais
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