Fusilli com Molho Mediterrâneo

Começando a semana já em clima de dia das mães, porque afinal mãe não merecia ter um dia apenas, merecia o ano todo!!!  E para celebrar à altura a Maria, do Diga Maria fez uma receita como sugestão de almoço para o dia das mães (veja aqui) e desafiou a Sandra do Receitas e Temperos à fazer uma receita para um chá da tarde (veja aqui) e eu fui desafiada pela Sandra e fiz essa receita como opção para o jantar! Agora vocês tem várias receitinhas fáceis e gostosas para fazer um agrado para as mamães no dia delas!

Minha receita é muito simples, mas esse molho fica delicioso e é feito com uma misturas de ingredientes que fica incrível. Um prato que além de muito leve e muito saboroso é fácil de fazer!!! E como eu sempre digo, tendo os utensílios adequados tudo fica mais simples e mais prazeroso na cozinha. Para saber mais sobre as panelas lindas que foram usadas nesta receita acessem: http://bit.ly/RQB_duocolor

Confira os ingredientes:

  • 300g de macarrão fusilli
  • 4 dentes de alho picados
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 abobrinha italiana cortada em rodelas finas
  • 20 tomatinhos uvas cortados ao meio
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas pretas em rodelas
  • sal, pimenta do reino, orégano e manjericão a gosto
  • 1/2 xícara de queijo picado (branco, feta, ou de búfala)

Então se eu fosse você apertaria o play (ou clicar http://bit.ly/fusillimediterraneo) para conferir o modo de fazer e não perder nenhum detalhe!