Eu recebi essas fotos de uma leitora e fiquei morrendo de vontade de fazer! Ela usou a receita da pizza de 2 ingredientes (que na verdade são 3 porque tem o sal) e fez Calzone! Que cara boa que ficou!!! Na minha infância eu me lembro que era bem comum a gente pedir Calzone quando íamos na pizzaria, mas depois parece que o hábito se perdeu. Faz anos que não como! Vou resolver isso já e testar essa ideia.
Olha a mensagem da Anna:
Olá Tati, faz tempo que acompanho teu blog e gosto muito das tuas receitas! Com a massa de pizza que ensinastes com 3 ingredientes, eu fiz um calzone (fotos em anexo – sabor portuguesa) e gostaria de compartilhar contigo e as outras leitoras!
Agradeço a atenção,
Anna Celia Maggi
Ficou show Anna!!! Obrigada pela sugestão, tenho certeza que muita gente vai fazer! A receita da massa de pizza mais fácil do mundo e que eu amo você encontra clicando AQUI.
Infelizmente não tenho como publicar todas as fotos que vocês me mandam, então a melhor maneira de mostrar que você fez uma receita aqui do blog é marcar #panelaterapia no Instagram ou Facebook.
Ficou com dúvida?
Veja minha página de dúvidas frequentes
Oii Tati, que delícia de foto! Minha sogra tem pizzaria e eu trabalho lá, e fazemos calzone de váarios sabores, é bom demais!!! Mas na região é dificil mesmo encontrar quem faz calzones 😉
Bom dia, Tati, como tenho pouco tempo você sabe se eu fizer a massa no dia anterior e deixar na geladeira (massa crua) posso fazer os calzones ou pizza no outro dia?
obrigada
Lenir
Lenir, eu nunca teste fazer isso. Já li que dá certo mas demora para assar porque com o frio o fermento nao age… eu acho que o melhor é pré assar e terminar de assar depois.
Tati quero fazer mas nunca fiz calzone,não foi você quem fez mas,você sabe dizer se o recheio de calzone é o mesmo de pizza?
Amiga recheio vc coloca o que quiser.
Ótimas receitas
Tati você fez?Como faz o recheio,e quantos calzones rende?
Dá uma lida no post que vc vai ver que nao fui eu que fiz.
A Anna Celia tem uma habilidade enorme na cozinha, faz cada coisa boa que todos se deliciam. Parabéns!!! Parecem apetitosos.
Sim, o recheio é colocado com a massa crua! Do tamanho que eu fiz, uma massa de pizza dá um calzone!
Diferentemente da pizza, creio que o recheio deve ser colocado na massa crua. Não fica muito difícil de manusear? Uma massa dá pra fazer quantos Calzones?