julho 2016
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Mais histórias
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Mousse de Leite Ninho
Vocês sabem que o mundo está passando por um processo de “Nutelização” e “Leiteninhização” né? Tudo tem Nutella e Leite Ninho meu povo! E ok, eu confesso que gosto de ambos, mas Leite Ninho está na minha vida desde sempre, é paixão antiga! Quando criança eu fazia papinha de Ninho com água e Nescau sempre […] Mais
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Tortinha Prestígio
O Panelaterapia como empresa também produz alguns conteúdos para algumas marcas (fazemos fotos, vídeos, desenvolvemos receitas, etc) e tempos atrás fizemos algumas receitas para uma marca de torradas. O que ocorre é que essa ficou tão boa que resolvi compartilhar aqui no blog. Uma “gordice” bem simples, mas juro que fica uma delícia!!! Ingredientes: – 1 […] Mais
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Goiabada Cremosa Caseira
Essa goiabada cremosa, ou doce de goiaba é uma delícia! Dura um montão na geladeira e dá para fazer um monte de coisas com ela! Uso na cobertura de bolos, para comer pura com queijo branco ou na torrada, para colocar em cima de manjar branco ou algum tipo de flan, muito versátil! Os ingredientes […] Mais
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Farofinha Crocante
No post passado eu dei a receita do Tempero Caseiro (veja aqui) e no final do vídeo eu disse que no próximo teria uma receita de farofa feita com ele, que essa aqui. É muito simples de fazer e fica uma delícia! Eu usei a farinha de milho que geralmente vem escrito “biju” na embalagem, é […] Mais
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Tempero Caseiro
Desde que eu postei o alho prático (veja aqui a receita) não param de surgir pedidos de receita que também leva cebola e outros ingredientes. Por isso, hoje atendendo a pedidos uma receita de tempero caseiro delicioso para facilitar sua vida na cozinha com muito sabor! Ingredientes: 1 cebola grande; 1/4 xícara (chá) de óleo; […] Mais
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Caldo de Legumes com Tortellini
Eu comprei uma caixinha desse Tortellini que é uma massinha bem parecida com capeletti e como está frio resolvi fazer com um caldinho de legumes. Tipo Capeletti in Brodo manja? Ficou uma delícia! Você pode utilizar os legumes que mais gostar e qualquer tipo de massa também, mas essas recheadas ficam especialmente boas. Bora para […] Mais
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Hambúrguer Vegetariano de Grão-de-bico
Eu fiz Hambúrger Vegetariano! Eu! Euzinha! Fui convidada a participar do Coca-Cola Taste Games, uma competição que vai escolher os melhores hambúrgueres e a minha receita está participando (mas olha que chique) é na categoria vegetariana. Se ele for escolhido vai estar disponível no cardápio de várias lanchonetes pelo Brasil, por isso no fim do […] Mais
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Adaptar Receitas para a Máquina de Pães
Muita gente deixa comentários em receitas de pães perguntando se dá para fazer na máquina. A resposta é QUALQUER receita de pão dá para fazer na máquina, seja ela de qual marca for. Mas antes de qualquer coisa, vou fazer um apelo que parece muito bobo mas é extremamente importante. LEIAM O MANUAL da máquina de […] Mais
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Panqueca de Carne Moída
Eu acho panqueca uma receita muito cara de almoço de domingo em família né? Aqueles pratos únicos servidos em travessas enormes! Adoooro!!! Eu já dei receita de panqueca aqui no blog, mas me pediam muito para fazer em vídeo, então gravamos. A massa é bem gostosa e o recheio você pode mudar como quiser. Ingredientes […] Mais
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Geleia de Pimenta
Fazer geleia de pimenta em casa é fácil e muito barato! Essa geleia combina demais com queijos, mas também vai bem com carnes e pães. Sempre faz sucesso numa mesa de frios. Eu amo com queijo coalho grelhado ou com queijos mais salgados como parmesão, fica show!!! Ingredientes: – 3 pimentas sem sementes, picadas; – […] Mais
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in ClippingPrêmio Influenciadores Digitais
Está rolando neste momento o Prêmio Influenciadores Digitais e eu fui indicada na categoria gastronomia. Para votar você faz um cadastrinho simples e vai clicando em “pular” até chegar na categoria gastronomia. Aí você vota em mim ou em quem você achar que mereça seu voto (porque é bem pentelho ficar pedindo voto, né gente?). Para […] Mais
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Abóbora Assada
Eu adoro abóbora e embora seja muito mais prático cozinhar na água ou vapor, ela fica muito mais gostosa assada. Como ela é adocicada, no forno ela dá uma caramelizada, fica com uma parte crocante e bem molinha por dentro. Uma delícia!!! Vale a pena experimentar essa receita. Eu usei a abóbora japonesa, que também é […] Mais
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