Frango Cremoso ao Molho de Queijo Gorgonzola

Queijo gorgonzola ou qualquer queijo da família dos “azuis” são polêmicos! Tem quem goste e quem saia correndo né? Eu amo! Mas se você já experimentou ele puro e não se deu bem com o sabor ou com o aroma característico, eu te convido a experimentar essa receita.

Ela é super fácil de fazer e fica maravilhosa! Acredite em mim! Não fica com sabor forte! Eu já servi para muita gente que não gostava de gorgonzola e eles amaram!

Ingredientes:
1 col. (sopa) manteiga com sal;
1 col. (sopa) azeite;
1 cebola picada;
2 dentes de alho;
1/2 kg de peito de frango cortado em cubos;
sal, pimenta do reino e salsinha a gosto;
80g de queijo gorgonzola;
1 col.(sopa) mostarda;
250ml creme de leite fresco;
Queijo Parmesão a gosto.

Modo de fazer no vídeo lindinho que fizemos com muito carinho e está aqui:

Caso vc não consiga visualizar o vídeo clique aqui

8 comentários abaixo sobre Frango Cremoso ao Molho de Queijo Gorgonzola

  • Avatar Samira disse:

    Olá Tati ! …meu nome é Samira e gostaria de saber se essa receita também daria certo com carne vermelha, tipo filé mignon?
    Meus filhos não são muito chegados em frango.. rsr

  • Avatar Cristina disse:

    Tati, onde eu moro eu não consigo encontrar o creme de leite fresco. Tem outro substituto ?

    • Então amiga ele é o único que pode ferver e misturar com ingredientes mais ácidos que não talha. Vc até pode substituir pelo creme de leite tradicional (lata ou caixinha) mas aí vc só pode adicionar no fim da receita!
      Bjs

    • Avatar Cristina disse:

      Oi Tati, agora já posso fazer à receita . Abriu um supercado com produtos brasileiros e eu encontrei o creme de leite de caixinha
      Vou fazer este final de semana.
      Obrigada !

  • Avatar Helio disse:

    Hummm Kdelicia

  • Avatar Bibiana Cardoso Costa disse:

    Taty,

    Mulher, que receita PERFEITA é essa?
    Simplesmente deliciosa!
    Sucesso!
    Obrigada por dividir conosco tantas gostosuras!
    Abraços!

  • Avatar Cleide disse:

    Boa tarde Tatiana, parabéns pela apresentação no É DE CASA dia 14.09.2019,