Tatiana Romano
O doce de banana é uma sobremesa maravilhosa dessa fruta e se destaca por ser uma iguaria versátil e com muitas variações. Por isso, este artigo irá destacar um pouco mais sobre ela para você conhecê-la e conferir dicas de acompanhamentos para provar.
Quais são as características do doce de banana?
O doce de banana é uma sobremesa típica do Brasil que se destaca, a princípio, pelo seu sabor extremamente açucarado.
Isso se dá pelo açúcar composto em seu modo de preparo, no entanto, a quantidade posta pode variar conforme o gosto pessoal de cada um.
A textura da receita também é uma variável, ao passo que, há quem prefira um aspecto mais firme, bem como outras com maior maciez.
Nesse sentido, tudo vai depender da sua preferência de como quer deixar a banana. Uma das suas principais características é o cozimento.
Uma vez que, é preciso cortar a fruta em rodelas e levá-la com água ao fogo. Em suma, você vai adicionar o açúcar junto, pois faz parte do processo, o que vai gerar um aroma único e agradável.
É um doce versátil para consumir, ao passo que é possível degustar somente a iguaria ou com outras opções de acompanhamento.
A princípio, tudo vai depender do gosto e preferência individual, de todo modo, é uma sobremesa maravilhosa.
Acompanhamentos para a sobremesa de banana
Você pode combinar esse doce feito de banana com uma série de ingredientes especiais, sendo um dos mais comuns o queijo coalho ou minas.
Em resumo, isso se dá pelo fato de o sabor gerar um alto contraste no paladar, além disso, há outras opções, como:
- granola;
- aveia;
- iogurte;
- sorvete;
- torradas ou pão;
- bolacha ou biscoito;
- receita de panquecas;
- e muito mais.
A sua preferência é o que irá determinar o que melhor acompanha o seu doce. Todavia, uma dica de muito valor é experimentar as diversas opções que estiverem disponíveis, pois isso vai lhe trazer boas experiências com essa sobremesa.
Como fazer doce de banana?
Para o doce de banana, primeiro, você descasca as bananas e corta em rodelas, então, coloca em uma panela com açúcar, um pouquinho de água e aquele “xablau” de canela.
Deixe cozinhando, mas lembre de mexer ocasionalmente até as bananas ficarem molinhas e o caldo ganhar uma textura de caramelo.
Se prepare para o perfume que vai ficar na sua casa, então se ficou com alguma dúvida dá uma olhada nessa receita de bananada!
Esse é um doce bastante versátil, pois ele cai bem com tudo desde o pãozinho no café da manhã até na sobremesa com queijo.
Uso o doce para incrementar o que puder, você pode conferir aqui nesta receita de Doce de Banana com Brigadeiro e Nozes que fica divino, ou mesmo um doce para você comer com colher. E claro, o favorito de casa, com calda de baunilha!
Tem vídeo ensinando!
Aqui eu te ensino a fazer uma delícia de doce com creme que fica divino e você não pode deixar de experimentar
O doce de banana é uma boa sobremesa?
Muitos pontos mostram que o doce de banana é uma sobremesa deliciosa e que se encaixa perfeitamente após qualquer tipo de refeição.
No entanto, o gosto pessoal é o que define a sua posição na mesa de um jantar, bem como eventos e festas.
O ponto é a receita ser simples, fácil de fazer e com sabor único. Por esse motivo é que existem muitas variações delas para atender às preferências e exigências de todo tipo de público.
Então, agora não tem desculpas para você não experimentar essa delícia, nada de perder banana ou jogar fora só porque amadureceu demais porque a solução além de deliciosa é muito fácil!
Me escreve contando se você fez e quando fizer não esquece de me marcar nas redes sociais porque adoro ver as delícias que vocês preparam!
