Tatiana Romano
Fazer um hambúrguer na airfryer é uma opção rápida, gostosa e muito nutritiva para o jantar naqueles dias de correria. Cerca de 15 minutos é o tempo que leva para fazer esse prato e o melhor: sem sujar muito a cozinha.
O que é preciso para fazer um hambúrguer na airfryer?
Para fazer um hambúrguer na airfryer os ingredientes são simples e baratos, como pães brioches. Além disso, são fáceis de encontrar, pois são coisas básicas, vendidas em qualquer mercado. Por isso, para três hambúrgueres grandes, será necessário:
- 540 gramas de carne moída de sua preferência (fraldinha é uma boa opção);
- 100 gramas de bacon picado;
- Queijo em fatias (pode ser cheddar ou prato);
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 3 pães brioche ou de hambúrguer.
Além disso, existem outros ingredientes que podem ser usados para fazer esse prato. Ele é muito versátil e pode ser servido com vários tipos de queijo, com saladas, com bacon em fatias, com muitos molhos, como maionese, mostarda e catchup.
Como fazer o hambúrguer na airfryer?
Para fazer o hambúrguer na airfryer, a princípio, pegue uma tigela, misture a carne e o bacon picado. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e misture tudo usando as mãos. Em seguida, faça bolinhas com as palmas das mãos e achate-as levemente.
Enquanto isso, corte os pães ao meio. É possível passar maionese nas duas metades, mas fica a gosto de quem vai comer. Depois, coloque os hambúrgueres na airfryer e programe por 8 a 10 minutos a 200°C.
Verifique o ponto da carne e, se for preciso, vire-os e deixe dourar mais um pouco. Além disso, sempre verifique o ponto da carne desejado: quanto mais tempo na airfryer, mais frito e seco ele ficará. Menos tempo, ele ficará mais úmido e suculento.
O que servir com o hambúrguer na airfryer?
Para servir o hambúrguer na airfryer, combine com batatas fritas, o qual é um clássico. Além disso, é possível fritar as batatas no mesmo eletrodoméstico, deixando um acompanhamento mais saudável e muito gostoso.
Algumas pessoas gostam bastante de comer hambúrguer caseiro no prato, sem adicionar o pão, no formato de sanduíche. Essa é uma ótima opção de jantar low carb, pois traz proteína em quantidade suficiente para alimentar e não tem carboidrato.
Outra opção gostosa para o dia a dia é servir a carne como complemento de um prato de almoço, com arroz, feijão, legumes e saladas. Por isso o hambúrguer é uma comida prática, gostosa, rápida e barata para as refeições.
