Esse meu sanduíche natural de frango até quem não gosta de frango vai gostar porque é uma delícia! Eu não sei aí onde vocês moram mas aqui em Sorocaba o povo adora um sanduba. Como estou na correria, sem muito tempo no fogão ou forno, então o jeito é apelar para comidinhas frias e fáceis de fazer, então vira e mexe invento algum sanduíche.
Todo mundo ama um sanduba natural
O sanduíche natural é uma adaptação moderna graças a sua associação (muitas vezes deturpada) com alimentação saudável e práticas alimentares mais leves. O “Sanduba” é uma invenção que apareceu no Brasil no final dos anos 80, início dos 90, com a conscientização sobre a necessidade de uma alimentação mais saudável aliada a busca por opções rápidas e leves. Esse tipo de sanduíche se diferencia dos tradicionais por ser feito com ingredientes frescos, como vegetais, frango desfiado, atum ou queijo branco, e sem o uso de maionese ou outros condimentos pesados.
Porém para sair do saudável para o “nem tanto saudável” foi um pulo e receitas diferentes, sem tanto apelo natural surgiram por todo lado e eu mesma hora ou outra invento um sanduba diferente que nem penso muito no quesito saúde e me concentro no “sabor”.
A minha receita de Sanduíche de Frango
Esse sanduíche natural de frango além de delicioso pode ser adaptado para uma versão bem light, basta usar maionese light, ou iogurte no recheio e um pão integral s/ou light também.Ingredientes (para fazer de 4 a 6 lanches):
- 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado;
- 1 cenoura pequena ralada;
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
- 1 colher (chá) de tempero completo;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- 3 colheres (sopa) cheias de maionese;
- Folhas de rúcula ou alface;
- Pão de forma (integral, light, o que você quiser).
Tem aqui a receita do sanduíche em vídeo
Agora se você quiser ver como é o preparo dessa receita, eu fiz um vídeo bem rapidinho, mas daqueles bem curtinhos mesmo que é para você não ter preguiça de ver, pode confiar que ele tem pouco mais de 1 minuto.
Enfim, se você gostou do sanduíche natural de frango, te recomendo a usar a busca do blog pois garanto que vai se surpreender. Aqui você acha Sanduba de Pastrami, Panini Low Carb, Sanduiche Natural, enfim sanduba para todo gosto. Procura e me conta o que você fez, me marca nas redes sociais!
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