A Vitarella me convidou para fazer uma receita com biscoitosda marca (ou bolachas, como preferir) e eu que estava doida para testar essa receita, juntei a fome com a vontade de comer e deu match!
Sim! Essa receita fica bem doce, mas é muuuuito gostosa! E por ser bem doce a gente come um pedacinho apenas e já mata a vontade!
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Eu vi uma receita parecida na TV e fiquei com vontade de provar. Na ocasião não anotei os ingredientes e depois fui pesquisar na internet e achei “zilhões” de versões do Estrogonofe Russo, várias delas inclusive se denominando “original” ou “tradicional”. Como não conheço a Rússia, nunca provei esse prato localmente, fiz a minha versão e ficou uma delícia!
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Quando eu tive que escolher entre o RH e a Cozinha, uma das coisas que mais pesou foi a decisão de não dar mais aula. Eu amava dar aulas! Mas eu pegava estrada, de noite, sozinha. Dava aula em faculdades que ficavam em cidades vizinhas, cerca de 1h de estrada. Chegava em casa perto de meia noite, depois de ter trabalhado desde as 8h da manhã. Eu não ia aguentar aquela vida “loka” por muitos anos. Parei.
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Dois parceiros queridos do Panelaterapia se uniram para fazer um trabalho lindo! Pitada Natural e Gourmetzinho do Miguel criaram um e-book maravilhoso com receitinhas lúdicas e um conteúdo lindo para despertar nas crianças o interesse pelos alimentos. Pitada Natural acredita que “quando uma criança aprende a escolher quais alimentos vai consumir, o que é e o que não é saudável e o porquê, ela adquire autonomia e, naturalmente, é gerada uma melhora permanente de sua saúde e de seu bem-estar”.
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Eu já contei para vcs que tenho um projeto de fazer receitas com os produtos da Maxxiovos certo? Esse bolo eu fiz usando o OvoPan que é ovo desidratado, mas a receita original da massa é o “Bolo de Nada” da Luzia, que eu adaptei para fazer uma massa de chocolate. O mais legal desse bolo é o modo de fazer para que ele fique com essas listras parecendo zebra e dá para fazer com qualquer dois sabores. Bora anotar:
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Gente, fiz coração de galinha (ou de frango, para não ser sexista kkkkk) na fritadeira sem óleo, vulgo airfryer e ó, melhor maneira de fazer! Ficou até mais gostoso que na churrasqueira. Só faço assim agora! Dá para fazer no forno também, porque alguns seguidores fizeram e comentaram, mas demora um pouco mais.
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